Jeste li izbirljiv ili izjelica?

Kao djeca, mnogi od nas bavili su se onim što su naši roditelji nazivali "izbirljiva hrana" - "Ne budite tako izbirljivi - probajte, možda bi vam se svidjelo!" Iz bilo kojih razloga, većina djece raste iz većine svojih izbirljivih prehrambenih navika i uči isprobavati novu hranu. Neki od nas možda imaju nekoliko prekida rada, izbjegavajući određenu popularnu hranu poput kuge. Ali za većinu je jedenje različite hrane sastavni dio kulinarskog iskustva.

Neke odrasle osobe, međutim, ne odrastaju iz svojih izbirljivih prehrambenih navika i zapravo, ponekad mogu postati još gore kako odrastaju. Odraslima s izbirljivim prehrambenim navikama (poznatim i kao „selektivno jedenje“) možda je teže jesti u socijalnim situacijama zbog ograničenih izbora na vlastitom osobnom jelovniku.

Nitko ne zna zašto se izbirljiva prehrana događa kod djece ili odraslih, ali ono malo istraživanja koje je provedeno (uglavnom kod djece) sugerira da ono može biti ili ne mora biti izravno povezano s hranom (na primjer, otkriveno je jedno istraživanje od 8 do 12 godina) da je izbirljivo jelo više povezano s problematičnim ponašanjem, a ne s poremećajima prehrane [Jacobi i sur., 2008]). Dakle, ako je ovo "poremećaj prehrane", to je za razliku od gotovo svih ostalih poremećaja prehrane.

Wall Street Journal nedavno je objavio članak o ovom fenomenu (neobjašnjivo pronađen u njihovom odjeljku "Posao"), sugerirajući da sljedeće izdanje Dijagnostičkog i statističkog priručnika za mentalne poremećaje ("DSM") razmatra dodavanje izbirljive prehrane odraslih na popis poremećaja:

Liječnici su nekada mislili da su samo djeca izbirljiva hrana i da će iz toga narasti. Sada, međutim, radna skupina koja proučava kako kategorizirati poremećaje prehrane za novu verziju Dijagnostičkog i statističkog priručnika za mentalne poremećaje, koja treba izaći 2013. godine, prvi put razmatra mogućnost prepoznavanja poremećaja nazvanog „selektivno prehranjevanje“ koji bi se mogao primijeniti odraslima kao i djeci. DSM, uobičajeni psihijatrijski priručnik, trenutno bi izbirljive izjedače svrstao u klasifikaciju poremećaja prehrane "koja nije drugačije naznačena", kategoriju privlačnosti za ljude koji ne ispunjavaju kriterije za glavni poremećaj.

Ipak, nigdje se na nacrtu web stranice DSM 5 o poremećajima prehrane Američkog udruženja psihijatara ne spominje pojam "selektivno jedenje" ili "izbirljivo jedenje" (pretraživanja takvih pojmova također nisu pronašla ništa na nacrtu web mjesta DSM 5). Čini se kao prilično nategnuto da bi poremećaj koji nije ni naveden u nacrtu verzije DSM-5 ušao u konačnu verziju.

Pregled istraživačke literature za ovaj pojam također se pokazao vrlo malo, posebno u pogledu studija o selektivnoj prehrani odraslih. Zapravo toliko malo, da bi bilo iznenađujuće vidjeti ovaj pojam čak naveden u Dodatku DSM-a, "Uvjeti koji zahtijevaju daljnje proučavanje".

To ne želi smanjiti utjecaj i ozbiljnost selektivne prehrane (znam nekoga iz prve ruke koga to brine). No, čini se da je, prema ograničenom znanju o njemu, prilično rijetko stanje koje vjerojatno trenutno ne treba vlastitu oznaku ili kategoriju. Ono što mu treba jest više istraživanja koja će nam pomoći da bolje razumijemo što sve obuhvaća, kako različiti selektivni izjelice pristupaju hrani i koje bi vrste terapija mogle biti korisne za suzbijanje ovog ponašanja ako ga osoba smatra uznemirujućim ili uznemirujućim.

Jacobi, C. i sur. (2008). Je li izbirljivo jedenje poremećaj? Int J Poremećaji prehrane, 41, 626–634.

!-- GDPR -->