Kava povezana s nižim rizikom od bolesti srca i jetre, neki karcinomi

Nova studija otkriva da je pijenje tri do četiri šalice kave dnevno povezano s manjim rizikom od srčanih bolesti i smrti u usporedbi s nepitivanjem kave. Konzumacija kave također je povezana s manjim rizikom od nekih vrsta karcinoma, dijabetesa, bolesti jetre i demencije.

S druge strane, pijenje kave može biti povezano s vrlo malim povećanim rizikom od prijeloma kod žena i može biti povezano s određenom štetom ako se konzumira tijekom trudnoće.

Za istraživanje je istraživački tim koji je vodio dr. Robin Poole, specijalistički tajnik za javno zdravstvo na Sveučilištu Southampton u Velikoj Britaniji, s kolegama sa Sveučilišta u Edinburghu, izvršio krovni pregled 201 promatračke studije, kao i 17 studija koje su je prikupio podatke iz kliničkih ispitivanja u svim zemljama i svim okruženjima.

Nalazi pokazuju da je konzumacija kave dosljedno bila povezana s nižim rizikom smrti od svih uzroka i od srčanih bolesti, s najvećim smanjenjem relativnog rizika od smrti za tri šalice dnevno, u usporedbi s onima koji ne piju kavu.

Kava je također povezana s manjim rizikom od nekoliko karcinoma, uključujući rak prostate, endometrija, kože i jetre, kao i dijabetes tipa II, žučne kamence i giht. Najveća korist primijećena je za stanja jetre, poput ciroze jetre.

Konačno, istraživači su također pronašli korisne veze između konzumacije kave i Parkinsonove bolesti, depresije i Alzheimerove bolesti.

Pijenje više od tri šalice dnevno nije bilo povezano s štetom, ali blagotvoran učinak bio je manje izražen.

Uključene studije koristile su uglavnom promatračke podatke, tako da se ne mogu donijeti čvrsti zaključci o uzroku i posljedicama, ali nalazi podupiru druge nedavne preglede i studije konzumacije kave.

Mnoge uključene studije možda su se prilagodile čimbenicima koji mogu biti povezani i sa zdravstvenim ishodom i s pijenjem kave, poput pušenja. Ovo nije bilo sveobuhvatno i variralo je od studije do studije. Autori stoga ne mogu isključiti učinak takvih čimbenika na očigledne štetne ili korisne udruge.

Autori zaključuju da se pijenje kave "čini sigurnim u uobičajenim načinima konzumiranja, osim tijekom trudnoće i kod žena s povećanim rizikom od prijeloma." I pozivaju na robusna randomizirana kontrolirana ispitivanja "kako bi se razumjelo jesu li ključne promatrane asocijacije uzročne."

U povezanom uvodniku Eliseo Guallar sa Škole za javno zdravstvo Johns Hopkins Bloomberg kaže da dok se ne dokaže da je unos kave općenito siguran, liječnici ne bi trebali preporučivati ​​pijenje kave kako bi se spriječile bolesti - a ljudi ne bi trebali početi piti kavu iz zdravstvenih razloga ,

Nadalje, kava se često konzumira s proizvodima bogatim rafiniranim šećerima i nezdravim masnoćama, "a to može neovisno pridonijeti lošim zdravstvenim ishodima", rekao je Guallar.

Međutim, čak i uz ova upozorenja, "umjerena konzumacija kave čini se izuzetno sigurnom, a većina odrasle populacije može je uključiti u zdravu prehranu", rekao je.

Istraživanje je objavljeno u časopisu BMJ.

Izvor: BMJ