Prehrana utječe na imunitet, starenje
Novo istraživanje sugerira da naša prehrana igra izravnu ulogu u starenju.
U par studija, istraživači s UCL-a (University College London) otkrili su interakciju između prehrane, metabolizma, imuniteta i procesa starenja.
Stručnjaci vjeruju da bi nalazi mogli pomoći razvoju novih dijetalnih intervencija koje postojeće terapije imunološkog sustava čine učinkovitijima.
Kako starimo, naš imunološki sustav opada, što dovodi do povećane učestalosti i težine i infekcija i raka. Uz to, cijepljenje s godinama postaje manje učinkovito.
U prethodnom radu, skupina na UCL-u, koju je vodio dr. Arne Akbar, pokazala je da je starenje u stanicama imunološkog sustava poznato kao T limfociti kontrolirano molekulom zvanom p38 MAPK koja djeluje kao kočnica u sprječavanju određenih staničnih funkcija.
Otkrili su da bi se ovo djelovanje kočenja moglo poništiti uporabom inhibitora p38 MAPK, što ukazuje na mogućnost podmlađivanja starih T stanica liječenjem lijekovima.
U novoj studiji objavljenoj u časopisu Imunologija prirode skupina pokazuje da se p38 MAPK aktivira niskom razinom hranjivih sastojaka, zajedno sa signalima povezanim s godinama ili starenjem unutar stanice.
Dugo se sumnja da su prehrana, metabolizam i imunitet povezani, a ovaj rad pruža prototip mehanizma kako se hranjivi i senescentni signali konvergiraju kako bi regulirali funkciju T limfocita.
Studija također sugerira da bi se funkcija starih T limfocita mogla obnoviti blokiranjem jedne od nekoliko molekula uključenih u proces.
Drugi rad, objavljen u Časopis za klinička ispitivanja, pokazali su da je blokiranje p38 MAPK pojačalo kondiciju stanica koje su pokazale znakove starenja; poboljšavajući funkciju mitohondrija (stanične baterije) i povećavajući njihovu sposobnost dijeljenja.
Dodatna energija za dijeljenje stanice generirana je recikliranjem unutarstaničnih molekula, proces poznat kao autofagija.
To naglašava postojanje zajedničkog signalnog puta u starim / zastarjelim limfocitima T koji kontrolira njihovu imunološku funkciju kao i metabolizam, što dodatno naglašava intimnu povezanost između starenja i metabolizma T limfocita.
Akbar je rekao: „Naše očekivano trajanje života pri rođenju sada je dvostruko duže nego prije 150 godina, a životni vijek nam se povećava. Troškovi zdravstvene zaštite povezani sa starenjem ogromni su i u našoj će populaciji biti sve veći broj starijih ljudi koji će imati nižu kvalitetu života dijelom i zbog pada imunološkog sustava.
"Stoga je neophodno razumjeti razloge zašto imunitet opada i je li moguće suprotstaviti se nekim od tih promjena."
Akbar je rekao kako ostaje važno pitanje može li se to znanje koristiti za jačanje imuniteta tijekom starenja.
"Mnoge tvrtke za lijekove već su razvile inhibitore p38 u pokušajima liječenja upalnih bolesti", rekao je.
„Nova mogućnost za njihovu upotrebu je ta da bi se ti spojevi mogli koristiti za jačanje imuniteta kod starijih ispitanika. Druga je mogućnost da bi se prehrana umjesto intervencije lijekovima mogla koristiti za poboljšanje imuniteta, jer su metabolizam i starenje dvije strane iste medalje. "
Izvor: Vijeće za istraživanje biotehnologije i bioloških znanosti
