Dijeta bez glutena može spriječiti bolove u živcima kod osoba koje pate od glutenske neuropatije

Stroga dijeta bez glutena može pomoći u zaštiti od bolova u živcima kod osoba s osjetljivošću na gluten, pokazuju preliminarni nalazi studije nedavno predstavljeni na 70. godišnjem sastanku Američke akademije za neurologiju u Los Angelesu.

Periferna neuropatija, stanje u kojem su periferni živci oštećeni, može uzrokovati slabost, utrnulost i bol, posebno u rukama i nogama. Kod nekih ljudi ovo je često bolno stanje povezano s osjetljivošću na gluten. Kad osoba osjetljiva na gluten pati od bolova u živcima što se inače ne može objasniti, dijagnoza bi mogla biti glupatija neuropatija.

Nalazi studije otkrivaju da je među 60 pacijenata s glutenskom neuropatijom oni koji su se pridržavali stroge dijete bez glutena imali 89 posto manje šanse da boluju od svoje neuropatije od onih koji nisu slijedili dijetu.

"Ova su otkrića uzbudljiva jer mogu značiti da bi relativno jednostavna promjena prehrane mogla ublažiti bolne simptome povezane s glutenskom neuropatijom", rekao je vodeći autor Panagiotis Zis, dr. Med., Sa Sveučilišta Sheffield u Sheffieldu, Ujedinjeno Kraljevstvo , i član Američke akademije za neurologiju. "Iako naša studija pokazuje povezanost između prehrane bez glutena koju sami prijavljuju i manje boli, ne pokazuje da jedno uzrokuje drugo."

Za istraživanje su istraživači promatrali 60 osoba s glutenskom neuropatijom. Sudionici, koji su u prosjeku imali 70 godina, pitani su o intenzitetu boli, ostalim simptomima neuropatije, mentalnom zdravlju i slijede li strogu dijetu bez glutena. Ukupno 33 sudionika (55 posto) iskusilo je bol svojom neuropatijom.

Istraživači su otkrili da je vjerojatnije da će sudionici koji su se pridržavali prehrane bez glutena bolovati od onih koji nisu slijedili strogu prehranu bez glutena. Ukupno 56 posto onih bez boli bilo je na bezglutenskoj prehrani, u usporedbi s 21 posto onih s bolovima.

Nakon prilagodbe dobi, spolu i mentalnom zdravstvenom statusu, istraživači su otkrili da ljudi koji slijede strogu dijetu imaju 89 posto manje šanse da boluju zbog svoje neuropatije od ljudi koji ne slijede dijetu.

Istraživači su također otkrili da su osobe s bolnom glupatijskom neuropatijom postigle znatno lošije rezultate na procjeni mentalnog zdravlja, koja ima raspon od nule do 100, a 100 je najbolja. Oni s bolnom glutenskom neuropatijom imali su prosječnu ocjenu 76, za razliku od prosječne ocjene 87 za one s bezbolnom glupatijskom neuropatijom.

"Ova studija je obećavajuća jer pokazuje da prehrana bez glutena može pomoći u smanjenju rizika od boli kod ljudi s glutenskom neuropatijom", rekao je Zis. "Potrebna su dodatna istraživanja kako bi se potvrdili ovi rezultati i utvrdilo je li dijeta bez glutena dovela do smanjenja boli."

Izvor: Američka akademija za neurologiju