Mediteranska prehrana plus maslinovo ulje ili orašasti plodovi povezani s poboljšanom kognitivnom funkcijom
Novo istraživanje otkrilo je da je dodavanje biljne mediteranske prehrane ekstra djevičanskim maslinovim uljem ili miješanim orašastim plodovima bogatom antioksidantima povezano s poboljšanom kognitivnom funkcijom kod starijih odraslih osoba u Španjolskoj.
No istraživači koji su sudjelovali u studiji koja je objavljena u JAMA Interna medicina, upozoravaju da je potrebna dodatna istraga.
Za njihovo istraživanje istraživački tim pod vodstvom dr. Emilio Ros iz Instituta d'Investigacions Biomediques August Pi Sunyer, bolničke klinike u Barceloni i Ciber Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, usporedio je mediteransku prehranu dopunjenu maslinovim uljem ili orašastim plodovima s dijetom s niskim udjelom masti.
Randomizirano kliničko ispitivanje obuhvatilo je 447 kognitivno zdravih dobrovoljaca prosječne starosti gotovo 67 godina, koji su bili u visokom kardiovaskularnom riziku i bili su uključeni u prehrambenu intervenciju Prevencion con Dieta Mediterranea.
Istraživači su rekli 155 osoba da dodaju mediteransku prehranu s jednom litrom ekstra djevičanskog maslinovog ulja tjedno; 147 je rečeno da dodaju mediteransku prehranu s 30 grama mješavine oraha, lješnjaka i badema dnevno; i 145 je rečeno da slijede dijetu s niskim udjelom masti.
Istraživači su mjerili kognitivne promjene tijekom vremena baterijom neuropsiholoških testova. Također su konstruirali tri kognitivna kompozita za pamćenje, frontalni (pažnja i izvršna funkcija) i globalnu spoznaju.
Nakon medijana od četiri godine dijete, naknadni testovi bili su dostupni za 334 sudionika.
Na kraju praćenja bilo je 37 slučajeva lakšeg kognitivnog oštećenja: 17 (13,4 posto) u skupini s mediteranskom prehranom i maslinovim uljem; osam (7,1 posto) u skupini mediteranske prehrane i orašastih plodova; i 12 (12,6 posto) u kontrolnoj skupini s niskim udjelom masti. Nisu zabilježeni slučajevi demencije kod pacijenata koji su završili praćenje ispitivanja.
Studija je otkrila da su osobe dodijeljene prehrani s niskim udjelom masti imale značajan pad u odnosu na početnu vrijednost u svim kompozitima kognitivne funkcije. U usporedbi s kontrolnom skupinom, memorijski se kompozit značajno poboljšao u mediteranskoj prehrani i orašastim plodovima, dok su se frontalni i globalni kognitivni kompoziti poboljšali u mediteranskoj prehrani i maslinovom ulju.
Istraživači su primijetili da su promjene u dva mediteranska dijetalna kraka u svakom sastavu sličnije jedna drugoj nego u usporedbi pojedinih mediteranskih dijetnih skupina s kontrolnom grupom s malo masnoće.
"Naši rezultati sugeriraju da kod starije populacije mediteranska prehrana dopunjena maslinovim uljem ili orašastim plodovima može djelovati na starosni pad kognitivnog opadanja", napisali su istraživači u studiji.
„Nedostatak učinkovitih tretmana za opadanje kognitivnih sposobnosti i demenciju ukazuje na potrebu preventivnih strategija za odgađanje početka i / ili minimiziranje učinaka ovih razornih stanja. Sadašnji rezultati s mediteranskom prehranom ohrabruju, ali zajamčena je daljnja istraga. "
Izvor: JAMA Network Journals
