Omega-3 može poboljšati kognitivnu fleksibilnost kod rizičnih starijih osoba
Studija starijih odraslih osoba kojima prijeti Alzheimerova bolest otkrila je da su oni koji su konzumirali više omega-3 masnih kiselina na testovima kognitivne fleksibilnosti, što je sposobnost učinkovitog prebacivanja između zadataka, prošli bolje od svojih vršnjaka.
Istraživači sa Sveučilišta Illinois također su otkrili da su oni koji su konzumirali više omega-3 masnih kiselina imali veći prednji cingulativni korteks, područje mozga za koje se zna da doprinosi kognitivnoj fleksibilnosti.
Prema studiji koja je objavljena u Granice u starosnoj neuroznanosti, analiza sugerira - ali ne dokazuje - da je konzumiranje DHA i EPA, dvije omega-3 masne kiseline koje se nalaze u ribama, povećalo kognitivnu fleksibilnost kod ovih odraslih dijelom pojačavanjem korteksa prednjeg cingulata.
"Nedavna istraživanja sugeriraju da postoji kritična veza između prehrambenih nedostataka i učestalosti kognitivnih oštećenja i degenerativnih neuroloških poremećaja, poput Alzheimerove bolesti," rekao je profesor neurologije, psihologije i govora i sluha sa Aron Barbey sa Sveučilišta Illinois. studija s doktoratom / doktoratom. studentica Marta Zamroziewicz.
"Naša otkrića dodaju dokazima da optimalna prehrana pomaže u očuvanju kognitivnih funkcija, usporava napredovanje starenja i smanjuje učestalost iscrpljujućih bolesti u zdravom starenju stanovništva."
Istraživači su se usredotočili na aspekte moždane funkcije koji se ponekad zanemaruju u istraživanju starenja, prema Zamroziewiczu.
"Puno rada na kognitivnom starenju usredotočeno je na pamćenje, ali zapravo se pokazalo da kognitivna fleksibilnost i druge izvršne funkcije bolje predviđaju dnevno funkcioniranje od pamćenja", rekla je.
Izvršna funkcija opisuje procese poput planiranja, obrazloženja, obraćanja pažnje, rješavanja problema, kontrole impulsa i prebacivanja zadataka, objasnila je. "Te funkcije imaju tendenciju opadanja ranije nego druge kognitivne funkcije u starenju", dodala je.
Novo istraživanje zasnovano na prethodnim studijama koje su pronašle povezanost između konzumacije omega-3 masnih kiselina, kognitivne fleksibilnosti i veličine prednjeg cingulativnog korteksa, prema znanstvenicima.
„Bilo je nekih radova koji su pokazali da omega-3 masne kiseline pogoduju kognitivnoj fleksibilnosti, a bilo je i djela koja pokazuju da je kognitivna fleksibilnost povezana s ovom specifičnom regijom mozga, prednjim cingulatom. Ali zapravo je bilo vrlo malo posla na povezivanju ovih dijelova ”, rekao je Zamroziewicz.
Novo istraživanje usredotočilo se na 40 kognitivno zdravih starijih odraslih osoba u dobi između 65 i 75 godina koji su nositelji genske varijante (APOE e4) za koju se zna da pridonosi riziku od razvoja kasne Alzheimerove bolesti.
Istraživači su testirali kognitivnu fleksibilnost, izmjerili razinu masnih kiselina EPA (eikozapentaenska kiselina) i DHA (dokozaheksaenojska kiselina) u njihovoj krvi i slikali njihov mozak pomoću MRI. Istraživači su primijetili da su statističke analize procijenile vezu između ovih čimbenika.
"Željeli smo potvrditi da su se veće omega-3 masne kiseline odnosile na bolju kognitivnu fleksibilnost, a to smo zapravo i vidjeli", rekao je Zamroziewicz.
“Također smo željeli potvrditi da su veće omega-3 masne kiseline povezane s većim volumenom u prednjem cingulastom korteksu, i to smo vidjeli. Konačno, uspjeli smo pokazati da je veći volumen u korteksu prednjeg cingulata posrednik u odnosu između omega-3 masnih kiselina i kognitivne fleksibilnosti. "
Izvor: Sveučilište Illinois u Urbana-Champaign
