U Indiji previše gladan da bi naučio
Nesigurnost hrane, definirana kao ograničeni pristup dovoljnoj količini sigurne i hranjive hrane kod kuće, negativno utječe na sposobnost učenja adolescenata u Indiji, prema novoj studiji.
Za istraživanje su istraživači iz Velike Britanije i Indije istraživali nejednakosti u postignućima u učenju nakon 12 godina ispitivanjem rezultata testova od 2000 djece u Indiji. Zatim su proučavali je li nesigurnost hrane kod kuće u dobi od 5, 8 i 12 godina povezana s nižim rezultatima testova u dobi od 12 godina.
Oko 47 posto djece u istraživanju imalo je nesigurnost u hrani u domaćinstvu, uključujući preskakanje obroka, manje jesti po potrebi i obitelji koje nisu imale dovoljno novca da stave hranu na stol u određenoj fazi tijekom razdoblja promatranja, prema nalazima studije.
Istraživači su također otkrili da je 18 posto najbogatijih obitelji u istraživanju također doživjelo nesigurnost, ističući kako nesigurnost hrane nije samo pitanje siromaštva.
Prema istraživačima, nesigurnost hrane u svim dobima negativno je utjecala na učenje. Podaci su pokazali niže ocjene iz rječnika, čitanja, matematike, lokalnog jezika (telugu) i engleskog jezika u ranoj adolescenciji.
Djeca koja su pretrpjela nesigurnost hrane u dobi od 5 godina ili kroničnu nesigurnost hrane imala su najniže ocjene u svim ishodima, prema nalazima studije. Rana i kronična nesigurnost hrane bili su najdosljedniji prediktor oslabljenih kognitivnih vještina u 12 godina, posebno u čitanju i razvoju rječnika, primijetili su istraživači.
Nesigurnost hrane u srednjem djetinjstvu i ranoj adolescenciji bila je povezana s oslabljenim sposobnostima iz matematike i engleskog jezika.
Te razlike prema subjektima sugeriraju da utjecaj nesigurnosti hrane nije univerzalan tijekom djetinjstva, dodaju istraživači.
Za predmete poput čitanja i rječnika vrlo je važno rano uspostavljanje temeljnih vještina. Rana životna nesigurnost hrane može poremetiti izgradnju ovih osnovnih vještina.
Za predmete poput matematike, gdje se učenje na jednoj razini gradi izravno na učenju na prethodnoj razini, nesigurnost hrane u bilo kojem trenutku može izbaciti iz kolosijeka sadašnje i buduće učenje.
Kroz niže razine učenja, nesigurnost hrane tijekom djetinjstva može imati valovite posljedice za buduću zaradu i zdravlje, što je važno kako za pojedince, tako i za gospodarski razvoj zemlje, izvijestili su istraživači.
"Naša otkrića doista ističu kako čak i vrlo rana iskustva nesigurnosti hrane mogu imati trajni utjecaj na ishode tijekom čitavog životnog vijeka", rekla je dr. Jasmine Fledderjohann sa Odjela za sociologiju sveučilišta Lancaster.
Studija je objavljena u Pregled ekonomije obrazovanja časopis.
Izvor: Sveučilište Lancaster
