Djeca s poteškoćama koja su upoznata s logotipovima brze hrane
Marketing djeluje, a rezultati mogu biti štetni za zdravlje mladih.
Nova studija otkriva što je dijete više upoznato s logotipovima i drugim slikama iz restorana brze hrane, gaziranih pića i ne tako zdravih robnih marki, što je veća vjerojatnost da će dijete imati prekomjernu težinu ili pretilost.
I, nažalost, studije su pokazale da ljudi koji imaju prekomjernu težinu u mladosti takvi i ostaju.
Istraživački tim koji je uključivao profesora sa Sveučilišta Michigan testirao je djecu na njihovom znanju o raznim markama, uključujući njihovu sposobnost prepoznavanja predmeta poput zlatnih lukova, glupih zečeva i kraljeve krune. Istraživači su otkrili da oni koji bi ih mogli identificirati najčešće imaju veće indekse tjelesne mase ili BMI.
"Otkrili smo da je veza između poznavanja marke i BMI prilično robusna", rekla je dr. Anna McAlister, docentica MSU-a.
"Djeca koja o tim markama najviše znaju imaju viši BMI."
Djeca - u dobi od tri do pet godina - testirana su davanjem slika nezdravih logotipa povezanih s hranom.
Potom su dobili slike prehrambenih proizvoda, ambalaže i likova iz crtića i zatražili su da usklade stavke s odgovarajućim logotipom robne marke.
"Rezultati su bili različiti, što je dobro", rekao je McAlister. "Neka su djeca vrlo malo znala o brendovima, dok su ih druga poznavala izuzetno dobro."
Provodeći dvaput istraživanje, istraživački tim otkrio je da je među jednom skupinom vježbanje imalo tendenciju nadoknaditi negativne učinke previše poznavanja nezdrave hrane. Međutim, taj se nalaz nije mogao ponoviti u drugoj skupini.
"Nedosljednost u studijama govori nam da se tjelesna aktivnost ne bi trebala smatrati lijekom za popravljanje dječje pretilosti", rekao je McAlister. „Naravno da želimo da djeca budu aktivna, ali rezultati ovih studija sugeriraju da tjelesna aktivnost nije jedini odgovor.
"Dosljedan odnos između znanja o marki i BMI sugerira da bi i ograničavanje izloženosti oglašavanju mogao biti korak u dobrom smjeru."
Budući da djeca većinu svojih poruka o hrani dobivaju s televizije, pitanje je što uzrokuje više štete - sjedilački način života koji donosi previše vremena ispred televizora ili nezdrave poruke o hrani kojima su djeca bombardirana?
“Iz naših rezultata”, rekla je, “sugerira da nije vrijeme za TV, već ono što se saznaje o tim brendovima. To je vjerojatno razvoj znanja o hrani, a ne sjedilački način života. "
Profesorica sa Sveučilišta Oregon i koautorica rada, dr. Bettina Cornwell, primijetila je da nalazi pružaju bolji uvid u odnos djece s hranom ili njihovim "prvim jezikom hrane".
"Ne treba dugo", rekla je, "da djeca shvate što vole i ne vole, nešto što ih može zadržati cijeli život."
"Ono što ovdje pokušavamo pokazati je koliko su mala djeca kad razvijaju svoju teoriju hrane", rekao je McAlister. "Već s pet godina djeca razvijaju osjećaj što im hrana znači."
Nalazi su objavljeni u nedavnom izdanju časopisa Apetit.
Izvor: Državno sveučilište Michigan
