Psihologija flaširane vode
Po ovom smo pitanju malo u zaostatku, ali mislim da ovdje zaslužuje spomen. Prije dvadeset godina bilo je gotovo nečuveno kupiti vodu u boci, iako je bilo nekih prirodnih proizvođača proljeća (malo ih je i bilo između). Sada ulazim u svoju lokalnu trgovinu i obično mogu birati između 5 ili 6 različitih "sorti" ... pa, vode. Ljudi vole praktičnost hvatanja te plastične boce dok su u pokretu, umjesto nečega manje zdravog za njih, poput koka-kole ili planinske rose. Mogu to kupiti. Argument je to koji tvrtke poput Coca-Cole iznose kako bi branile svoju prodaju flaširane vode, koja ne dolazi iz nekog otmjenog izvora negdje, već iz lokalne općinske vodoopskrbe. Znate, ista stvar koju imate u svom domu - slavina.
Ovaj članak iz CNN-ovog novca donosi vam neku ideju o razmjeru najnovije reakcije protiv flaširane vode. Čini se da je jedna od briga aktivista poput Think Outside the Bottle (aka Corporate Accountability International) negativni učinci koje ovo relativno novo pakiranje komunalne vode ima na našu sposobnost da držimo korak s njezinom opskrbom. Za mene je to uglavnom lokalno pitanje kojim može prilično dobro upravljati i lokalna općina koja ima punionicu vode i tvrtka koja puni vodu (budući da je jedno ovisno o drugome, malo je koristi zanemarivati simbiotsku prirodu odnosa).
Mene više brinu milijuni i milijarde plastičnih boca koje se bace na odlagališta. Prije flaširane vode, ako su ljudi željeli piti vodu, uzimali su je iz vrlo ekološki prihvatljive vodene fontane (od kojih su neke djelovale isključivo gravitacijom - za dovod vode iz slavine nije bila potrebna struja).
Negdje u prošloj generaciji ili dvije, prešli smo s prihvaćanja vode iz vodoskoka na prihvaćanje potpuno iste ili vrlo slične vode iz rijetko reciklirane plastične boce. Iako tvrtke tvrde da jednostavno potrošači odabiru drugu vrstu pića dok su u trgovini (npr. Umjesto sode ili soka), mislim da je to složenije od toga.
Kupujemo flaširanu vodu jer je tamo i Amerikance privlači praktičnost (većina prodanih flaširanih voda je obična stara voda iz slavine, a ne izvorska voda ili druga posebna voda). Imati vodu pored sebe prikladnije je od pretraživanja javne vodoopskrbe (osim ako ste naravno kod kuće, na poslu ili na nekom drugom uobičajenom mjestu - nemate razloga grabiti flaširanu vodu na bilo kojem od ovih mjesta osim ako vam opskrbu vodom nisu kontaminirali vanzemaljci).
Ali vjerujem da je ista pogodnost dovela i do toga, usudim se reći, lijenost i samozadovoljstvo u smislu što ovo mahnito kupovanje vode u bocama znači za našu okolinu.
Iz izvještaja ABC News-a, Potrošački piće pije li vodu u bocama:
"Svake godine ljudi popiju 30 milijardi bacenih boca vode", rekla je Ruth Caplan iz kluba Sierra. "Ako ih stavite kraj s krajem, to bi obišlo svijet više od 150 puta."
Caplan je rekao da četiri od pet plastičnih boca s vodom završe na odlagalištima, ali i prije nego što tamo dođu, učinile su danak na okolišu.
30 milijardi plastičnih boca. Da, ako želite pomoći okolišu, svi bismo mogli početi tamo. Evo kako:
- Započnite vlastiti program recikliranja flaširane vode kod kuće. Dok prolazite kroz postojeću zalihu flaširane vode, isperite boce u perilici posuđa i ponovno ih upotrijebite, puneći vodom iz slavine ili filtriranom vodom. Voila! Ista pogodnost i manje štete za okoliš, sve u jednom.
- Ako ste na putu i osjećate žeđ, znajte da će vam većina restorana i mjesta s brzom hranom pružiti ledenu vodu iz slavine bez ikakve naknade (pod pretpostavkom da ionako nešto kupujete od njih).
- Ako kupite flaširanu vodu na cesti, spremite bocu, odnesite je kući i odložite u svoju kantu za reciklažu, a ne prvu kantu za smeće na koju naiđete.
- Prestanite piti flaširanu vodu na bilo kojem mjestu koje često posjećujete i koje ima vodu iz slavine koja je slobodno dostupna, kao što je vaše radno mjesto, dom ili škola. Upotrijebite spremnik za višekratnu upotrebu, napunite ga lijepom hladnom vodom iz slavine (ili vodom iz fontane ili filtriranom vodom iz hladnjaka) i nastavite ponovno koristiti istu posudu. To je voda. Ne zahtijeva jednaku količinu posla u pogledu čišćenja posude koju bi trebao uzeti bilo koji drugi napitak.
Da su svi učinili samo jednu od ovih stvari, na kraju bismo uštedjeli puno ovih plastičnih boca na našim odlagalištima.
