Prehrana bogata ribom u trudnoći može pojačati djetetov mozak, razvoj očiju
Žene koje jedu prehranu bogatu masnom ribom mogu pomoći djetetu da poboljša mozak i vid, prema malom finskom istraživanju objavljenom u časopisu Dječja istraživanja.
Nova otkrića podupiru prethodne studije koje ističu važnost prehrane i izbora načina života buduće majke kada je u pitanju razvoj njezine bebe.
Voditelj studije Kirsi Laitinen sa Sveučilišta u Turkuu i Sveučilišne bolnice Turku kaže da je majčina prehrana tijekom trudnoće i dojenja glavni način da dragocjene dugolančane polinezasićene masne kiseline postanu dostupne fetusu u razdoblju maksimalnog rasta mozga u prve godine djetetova života.
Takve masne kiseline pomažu u oblikovanju živčanih stanica važnih za vid, posebno u mrežnici. Također su važni u formiranju sinapsi koje su vitalne u prijenosu poruka između neurona u živčanom sustavu.
Za istraživanje su istraživači pregledali rezultate 56 majki i njihove djece iz veće studije. Majke su morale voditi redoviti dnevnik prehrane tijekom trudnoće. Uzene su u obzir fluktuacije njihove težine prije i tijekom trudnoće, zajedno s razinom šećera u krvi i krvnim tlakom. Istraživači su također uzeli u obzir jesu li majke pušile ili su razvile dijabetes povezan s trudnoćom.
Istraživači su zabilježili razinu hranjivih dugolančanih višestruko nezasićenih masnih kiselina u majčinoj prehrani i krvnom serumu, kao i razinu dječje krvi u dobi do jednog mjeseca.
Djeca su ponovno testirana oko drugog rođendana pomoću vizualno evociranih potencijala za preokret uzorka (pVEP). Ova osjetljiva i točna, neinvazivna metoda koristi se za otkrivanje vizualnog funkcioniranja unutar vizualnog sustava malog djeteta.
Naknadne analize rezultata vizualnih testova pokazale su da su bebe čije su majke jele ribu tri ili više puta tjedno tijekom posljednjeg tromjesečja trudnoće bolje prolazile od onih čije majke nisu jele ribu ili samo do dva dijela tjedno. Ta su opažanja dodatno potkrijepljena kada je izmjeren status serumskih fosfolipidnih masnih kiselina.
„Rezultati našeg istraživanja sugeriraju da je česta konzumacija ribe od strane trudnica korisna za razvoj njihovog nerođenog djeteta. To se može pripisati dugolančanim polinezasićenim masnim kiselinama unutar ribe, ali i zbog drugih hranjivih sastojaka poput vitamina D i E, koji su također važni za razvoj ”, kaže Laitinen.
"Naše istraživanje stoga naglašava potencijalnu važnost suptilnih promjena u prehrani zdravih žena s beskompromisnom trudnoćom, izvan nedonoščadi ili prehrambenih nedostataka, u regulaciji dječjeg neurorazvoja", dodaje Laitinen, koji vjeruje da bi nova otkrića trebala biti ugrađena u dijetalno savjetovanje za trudnice ,
Izvor: Springer
