Mediteranska prehrana vezana za manje dijagnoze ADHD-a
Djeci koja konzumiraju mediteransku prehranu rjeđe je dijagnosticiran poremećaj nedostatka pažnje / hiperaktivnosti (ADHD), pokazalo je novo istraživanje koje su vodili istraživači sa Sveučilišta u Barceloni.
Mediteranska prehrana uključuje velike količine voća, povrća, maslinovog ulja, graha i žitarica, kao što su pšenica i riža, umjerene količine ribe, mliječnih proizvoda i vina, te ograničeno crveno meso i perad.
Tim je također utvrdio veću prevalenciju ADHD-a među djecom koja su konzumirala visoku razinu slatkiša i slatkih pića te nisku razinu masne ribe.
Studija, objavljena u časopisu pedijatrija, prva je koja istražuje vezu između mediteranske prehrane i ADHD-a u djece i adolescenata. Nalazi sugeriraju da bi nezdrave prehrambene navike mogle igrati ulogu u razvoju poremećaja.
Međutim, autori kažu da je potrebno više istraživanja kako bi se čvrsto utvrdila uzročnost između prehrambenih navika siromašnih hranjivim tvarima i ADHD-a.
U istraživanju je sudjelovalo 120 djece i adolescenata (60 kojima je dijagnosticiran ADHD i 60 kontrola) u dobi od šest do 16 godina. Dječji prehrambeni obrasci procjenjivani su pomoću upitnika o učestalosti hrane. Nalazi pokazuju da je djeci s niskim pridržavanjem mediteranske prehrane vjerojatnije dijagnosticiran ADHD u usporedbi s djecom s visokim pridržavanjem.
Nadalje, tim je utvrdio veću prevalenciju ADHD-a među djecom koja su konzumirala velike količine slatkiša i slatkih pića, ali male količine masne ribe.
Točni mehanizmi koji povezuju nekvalitetnu prehranu i ADHD još uvijek nisu poznati. Prethodna znanstvena istraživanja povezivala su neke prehrambene obrasce (dijeta s prerađenom hranom i siromašna voćem i povrćem) s ADHD-om. Također je poznato da neuravnoteženi prehrambeni obrazac može dovesti do nedostataka u esencijalnim hranjivim sastojcima (željezo, cink, magnezij, omega-3 masne kiseline, itd.) Koji imaju bitnu ulogu u etiologiji ADHD-a.
Iako novo istraživanje ne uspostavlja izravnu uzročno-posljedičnu vezu između prehrambenih uzoraka i ADHD-a, ono može pomoći u određivanju specifičnih prehrambenih strategija koje će poboljšati kvalitetu života pogođenih pacijenata i njihovih obitelji, kažu istraživači.
Nadalje, veza između nezdrave prehrane i ADHD-a mogla bi biti primjer obrnutog uzroka. Na primjer, rekao je dr. José Ángel Alda, psihijatar iz Sveučilišne bolnice Sant Joan de Déu, nejasno je razvijaju li djeca ADHD zbog nezdrave prehrane ili ih možda sam poremećaj tjera da jedu višak masti i šećera kako bi uravnotežili svoju impulzivnost ili emocionalna nevolja.
"Vjerujemo da je ovo začarani krug", rekla je Alda, što znači da bi impulsivnost djece s ADHD-om mogla natjerati na nezdravu prehranu, pa prema tome "ne jedu hranjive sastojke koji su im potrebni i sve to pogoršava njihove simptome."
Izvor: Sveučilište u Barceloni
