Bobice mogu smanjiti mentalni pad kod starijih žena
Flavonoidi su spojevi koji se nalaze u biljkama i koji obično imaju snažna antioksidativna i protuupalna svojstva. Istraživači vjeruju da konzumacija flavonoida može smanjiti stanični stres i upalu koja uzrokuje kognitivni pad.
Prethodna ispitivanja pozitivnih učinaka flavonoida, posebno antocijanidina, ograničena su na životinjske modele ili vrlo mala ispitivanja kod starijih osoba. Ipak, ova su ispitivanja pokazala da veća konzumacija hrane s tim spojevima poboljšava kognitivne funkcije.
Trenutna studija objavljena je u Anali iz neurologije, časopis Američkog udruženja za neurologiju i Dječjeg neurološkog društva.
Očekuje se da će demencija ili pad kognitivnih sposobnosti biti ozbiljno javnozdravstveno pitanje kako se stanovništvo Amerikanaca starih 65 godina i više širi. Ova je populacija rasla brže od ukupne američke populacije tijekom desetljeća 2000.-2010. - prije nego što je vodeća generacija baby boomer generacija dosegla 65 u 2011. godini.
"Kako stanovništvo SAD-a stari, razumijevanje zdravstvenih problema s kojima se suočava ova grupa postaje sve važnije", rekla je dr. Elizabeth Devore iz bolnice Brigham and Women Hospital i Harvard Medical School u Bostonu, Massachusetts. "Naše je istraživanje ispitivalo može li veći unos bobica usporiti kognitivnog pada. "
Istraživači su se koristili podacima iz Studije zdravstvenog osiguranja medicinskih sestara - skupine od 121 700 ženskih žena, registriranih medicinskih sestara u dobi između 30 i 55 godina koje su popunile upitnike o zdravlju i načinu života počevši od 1976. godine.
Od 1980. sudionici su anketirani svake četiri godine s obzirom na njihovu učestalost konzumacije hrane. Između 1995. i 2001. godine, kognitivna funkcija mjerena je kod 16.010 ispitanika starijih od 70 godina, u intervalima od dvije godine. Žene uključene u ovo istraživanje imale su prosječnu dob 74 godine i srednji indeks tjelesne mase 26 godina.
Istraživači su otkrili da povećana konzumacija borovnica i jagoda usporava kognitivni pad kod starijih žena. Veći unos antocijanidina i ukupnih flavonoida također je povezan sa smanjenjem kognitivne degeneracije.
Istražitelji upozoravaju da iako su kontrolirali druge zdravstvene čimbenike u modeliranju, ne mogu isključiti mogućnost da na očuvanu spoznaju onih koji jedu više bobica mogu utjecati i drugi odabiri načina života, poput vježbanja.
"Pružamo prve epidemiološke dokaze da bobice mogu usporiti napredovanje kognitivnog pada kod starijih žena", primijetila je Devore. "Naša otkrića imaju značajne implikacije na javno zdravlje jer je povećani unos bobičastog voća prilično jednostavna prehrambena preinaka za testiranje kognitivne zaštite kod starijih odraslih osoba."
Izvor: Wiley-Blackwell
