Vikend program prehrane povećava pohađanje škole za djecu koja riskiraju glad

Djeca koja žive u kućanstvima koja nisu sigurna u hranu vjerojatnije će pohađati školu petkom ako sudjeluju u programu podjele hrane koji im osigurava ruksake obroka za vikend, pokazalo je novo istraživanje na Sveučilištu Illinois.

Studenti koji su sudjelovali u programu BackPack hrane propustili su jedan petak u prosjeku tijekom školske godine, otprilike jednaku stopu kao i djeca iz usporedne skupine.

U istraživanju je sudjelovalo 444 učenika iz 16 škola u istočnom središnjem Illinoisu. Od tih je učenika 289 upisano u Feeding America’s BackPack Program, nacionalnu inicijativu koja djeci u kućanstvima koja nisu sigurna u hranu pruža ruksake koji sadrže hranjiva, lako pripremljena jela za jesti tijekom vikenda.

Istočna Illinois Foodbank identificirala je buduće škole za sudjelovanje u programu na temelju stope besplatnog i smanjenog ručka u zajednici i spremnosti školskih administratora da sudjeluju u projektu.

Banka hrane tada je održala jednosatni trening za obuku imenovanih članova školskog osoblja kako prepoznati djecu iz kućanstava koja nisu sigurna u hranu, na temelju fizičkih pokazatelja i ponašanja poput ekstremne mršavosti ili učenika koji žure s školskim redom za ručak.

Obiteljima učenika svake škole poslan je upitnik sa šest stavki koji je procjenjivao jesu li nesigurni u hrani, na temelju upotrebe spremišta s hranom ili primanja pogodnosti Dodatnog programa prehrane (SNAP) tijekom prethodnih 30 dana.

Prema istraživanju, od roditelja koji su vratili anketu, oko 44% bilo je zaposleno, a oko 20% nezaposleno, ali je tražilo posao. Među kućanstvima čija su djeca odabrana za program BackPack, 72% nije bilo sigurno u hrani naspram 50% obitelji s liste čekanja, otkrili su istraživači.

Stope nesigurnosti hrane među tim obiteljima bile su više nego dvostruko i trostruko veće od nacionalnih i županijskih stopa, koje su bile oko 19% kada je istraživanje provedeno tijekom školske 2011-12.

Nalazi pokazuju da su stope savršenog posjeta učenika BackPack-a petkom bile slične onima učenika iz usporedne skupine, s 26%, odnosno 27%.

"S obzirom na to da su djeca u programu BackPack vjerojatnije propustila školu od djece u usporednoj skupini, smatramo da je ovaj učinak vrijedan akademskog angažmana", rekla je Barbara H. Fiese, prva autorica studije i direktorica sveučilišne obitelji Centar otpornosti.

„Čak i ako ta djeca pohađaju još samo nekoliko dana u školskoj godini, to će s vremenom možda poboljšati njihov akademski napredak. Stoga, jednostavan čin distribucije hrane u petak može imati obrazovne koristi za posebno ranjivu skupinu djece. "

Poboljšana posjećenost koja je rezultat programa BackPack za hranu mogla bi imati koristi od prelijevanja i za školsku djecu ove djece, budući da je utvrđeno da kronični izostajanje s nastave negativno utječe i na akademske rezultate učenika, napisali su istraživači.

Kada procjenjuju obitelji učenika za prehrambene programe, važno je da školski službenici gledaju dalje od bilo kakvih kriterija temeljenih na prihodu i prepoznaju da se obitelji možda bore s višestrukim zahtjevima i ograničenim resursima, napisali su istraživači.

„Iako je nesigurnost hrane povezana sa siromaštvom i nedostatkom ekonomskih resursa, to nije ekvivalent siromaštvu, jer neke siromašne obitelji nisu nesigurne u hrani, a neke obitelji koje nemaju hranu mogu imati prihode iznad praga za sudjelovanje u nekim ili svim saveznim saveznim državama. prehrambeni programi ”, rekao je Fiese.

"U nekim slučajevima nesigurnost hrane može biti povezana sa samohranim roditeljem s slabo plaćenim poslom ili s bračnim parom koji je nedavno izgubio posao i ima više usta za hranjenje."

Izvor: Sveučilište Illinois u Urbana-Champaign, News Bureau