Bebe u vrijeme obroka promatraju suptilne socijalne natuknice
Novo istraživanje otkriva da bebe očekuju da ljudi vole istu hranu, osim ako ti ljudi ne pripadaju različitim društvenim ili kulturnim skupinama, poput onih koji govore drugi jezik. Nalazi, objavljeni u časopisu Zbornik Nacionalne akademije znanosti, pokažite koliko su čvrsto naši izbori hrane vezani uz naše društveno razmišljanje.
"Djeca su osjetljiva na kulturne skupine u ranom životu", rekla je koautorica dr. Katherine Kinzler, izvanredna profesorica psihologije i humanog razvoja sa Sveučilišta Cornell.
„Kad bebe vide da netko jede, oni ne uče samo o hrani, već i o tome tko s kime što jede. Sposobnost razmišljanja o ljudima kao o „istim naspram drugačijih“, a možda čak i na „nama nasuprot njima“ započinje vrlo rano u životu. "
U studiji su Kinzler i njezini koautori Zoe Liberman, Amanda Woodward i Kathleen Sullivan proveli razne eksperimente u kojima su više od 200 jednogodišnjaka prikazali niz videozapisa ljudi na kojima ljudi izražavaju sviđaju ili ne vole hranu.
Kad su dvoje ljudi na videu govorili istim jezikom ili se ponašali kao da su prijatelji, bebe su očekivale da im se sviđa ista hrana. Međutim, kad su dvoje ljudi govorili različite jezike ili se ponašali neprijateljski jedni prema drugima, bebe su očekivale da vole različitu hranu.
Kako bi utvrdili očekivanja beba, istraživači su upotrijebili poznatu činjenicu u razvojnoj psihologiji: Bebe će duže gledati na nove postupke ili stvari koje odudaraju od njihovih općih očekivanja od svijeta.
Istraživači su također otkrili da su bebe možda svjesne socijalnih znakova koji upućuju na to da bi neka hrana mogla biti opasna. Primjerice, kada su bebe vidjele da se osoba ponaša zgroženo određenom vrstom hrane, očekivale su da će se i drugoj osobi zgaditi ta hrana - čak i ako je druga osoba iz druge društvene skupine. To sugerira da "dojenčad posebno budno paze na socijalne informacije koje bi mogle signalizirati opasnost", navodi se u studiji.
Istraživači su također otkrili nove informacije o tome što bebe mogu prepoznati kao značajne kulturne razlike. Otkrili su da jednojezične bebe očekuju da ljudi koji govore različite jezike vole različitu hranu, ali dvojezične bebe očekuju da ljudi koji govore različite jezike jedu istu hranu.
To je možda zato što dvojezične bebe to doživljavaju kod kuće s ljudima koji za stolom govore različite jezike. "Jezik nije obilježavao grupe na isti način za ovu djecu", rekao je Kinzler.
Nalazi mogu imati implikacije na kreatore politike zainteresirane za prebacivanje nezdravih prehrambenih navika ljudi. "Ako razmišljate o mjestima za intervenciju u jelu ljudi, uokvirivanje izbora hrane kao društveni problem za razliku od prehrambenih problema mogao bi biti dobar način da se to riješi", rekao je Kinzler.
Konačno, roditelji bi mogli biti svjesni da njihova mala djeca uzimaju socijalne nagovještaje za stolom. "Ako svoje dijete hranite savršenom prehranom, a vaše dijete ipak vidi vas i vaše prijatelje i obitelj kako jedete nezdravu hranu, vjerojatno i o hrani uči iz svojih društvenih iskustava", rekla je.
Izvor: Sveučilište Cornell
