Obiteljska disfunkcija povezana s višom dijetom šećera za djecu

Funkcionalna obitelj koja voli, čvrsto je povezana sa zdravim prehrambenim navikama djece, pokazuju nova otkrića studije East London Family (ELF) i Sveučilišta Queen Mary iz Londona.

Istraživači su otkrili da djeca iz funkcionalnijih obitelji imaju 67 posto manje šansi da konzumiraju više od četiri unosa slatke hrane i pića dnevno, u usporedbi s djecom iz manje funkcionalnih obitelji.

Studija ELF velika je obiteljska studija dvije generacije koja uključuje više od 50 istraživača. Vjeruje se da je to prva studija koja pokazuje da je velika konzumacija šećera povezana s lošim funkcioniranjem obitelji.

Nalazi su pokazali da je život u funkcionalnoj obitelji važniji za zdravu prehranu od ostalih čimbenika koji su obično povezani sa zdravom obiteljskom prehranom, poput visokog obiteljskog dohotka i obrazovanja roditelja. Zapravo je učinkovito obiteljsko funkcioniranje dovelo do zdrave prehrane čak i među onima s nižim obrazovanjem, koji žive u siromašnom području i imaju financijske izazove.

„Živimo u vrlo materijalističkom svijetu, ali sami materijalni resursi ne mogu nas ispuniti. Također moramo zadovoljiti svoje psihološke potrebe. Funkcionalna obitelj glavni je izvor užitka u životu, pruža udobnost i nagradu.

"Suprotno tome, disfunkcionalne obitelji glavni su izvor frustracija i stresa - a to može dovesti do velike potrošnje šećera u potrazi za učinkom" osjećaja dobrog osjećaja ", kaže voditelj studije profesor Wagner Marcenes.

"Značajan broj djece čije su majke imale nižu razinu kvalifikacije, ali čije je obiteljsko funkcioniranje bilo učinkovito, vjerojatnije je konzumiralo manje od četiri unosa slatke hrane u usporedbi s kolegama kojima je obiteljsko funkcioniranje bilo oštećeno", kaže Marcenes.

"Učinkovito obiteljsko funkcioniranje zaštita je od dobro poznatog negativnog utjecaja nižih razina obrazovanja u odnosu na konzumaciju šećera."

Učinkovito obiteljsko funkcioniranje definira se kao obitelj koja je sposobna upravljati svakodnevnim životom i rješavati probleme u kontekstu toplih i učinkovitih obiteljskih interakcija, kroz jasnu komunikaciju, dobro definirane uloge i fleksibilnu kontrolu ponašanja.

Za istraživanje su istraživači promatrali 1.174 djece u dobi od tri i četiri godine koja su živjela u nekoliko različitih vrsta obiteljskih jedinica.

"Naše istraživanje usvojilo je široku definiciju" obitelji ", a uključili smo samohrane roditelje i one koji su razvedeni, imaju zajednički stan i istospolne obiteljske vrste", kaže Marcenes.

Nalazi imaju velike implikacije na zdravlje stanovništva. Jedenje previše šećera povezano je s dugim popisom negativnih učinaka na zdravlje, uključujući dijabetes, bolesti srca, pretilost i karijes.

„Javno zdravstvo mora prijeći naivno uvjerenje da će zdravstveno obrazovanje temeljeno samo na programima podizanja svijesti o riziku dovesti do promjena ponašanja stanovništva. Da je to slučaj, liječnici i medicinske sestre ne bi pušili, pili iznad granice i jeli slatkiše ”, kaže Marcenes.

„Ključno je razumjeti zašto žudimo za šećerom i identificirati čimbenike koji pomažu ljudima da se nose sa žudnjom za šećerom. Moramo se usredotočiti na šire odrednice zdravstvenog ponašanja i načina života, poput socio-psiholoških čimbenika. "

Nalazi su objavljeni u Journal of Istraživanje karijesa.

Izvor: Sveučilište Queen Mary iz Londona