Osteoporoza: vitamin D i vitamin K
Vitamin D pomaže povećati apsorpciju kalcija u tijelu i pomaže u stvaranju kostiju. Kada se uzima zajedno s kalcijem, vitamin D ima kritičnu ulogu u održavanju gustoće kostiju.
Najbolji izvor vitamina D je sunce.
Najbolji izvor vitamina D je sunce. Međutim, za mnoge ljude svakodnevno izlaganje suncu nije moguće ili nije dovoljno. Svakodnevno preporučena količina vitamina D mijenja se ovisno o vašoj dobi. Djeca bi trebala dobiti 400 IU svaki dan (IU je standardna mjerna jedinica za vitamin D). Odrasli mlađi od 50 godina trebali bi dobiti 400-800 IU vitamina D dnevno, a odrasli stariji od 50 godina trebali bi dobiti 800-1000 IU.Postoje dvije vrste vitamina D: D3 i D2. Istraživači su mislili da je D3 bolji za zdravlje kostiju, ali novija istraživanja (iz 2008.) sugeriraju da su D3 i D2 jednako dobri za zdravlje kostiju.
Također možete povećati unos vitamina D jedući hranu bogatu vitaminima D. Izvori hrane s visokim sadržajem vitamina D uključuju:
- Maslac i margarin
- Sir
- Jaja žumanjka
- Riblja jetra ulja
- Ojačane žitarice i kruh
- Obogaćeno mlijeko
- Haringa
- Skuša
- kamenice
- Losos
Da biste saznali više o tome kako vaša prehrana utječe na vaše šanse za razvoj osteoporoze, poduzmite SpineUniverse test za hranu o osteoporozi.
Vitamin K
Vitamin K pomaže u promicanju jakih kostiju vezanjem kalcija i drugih minerala u kosti. Preporučena doza vitamina K je 150mcg dnevno. Izbjegavajte uzimanje previše vitamina K jer visoke doze mogu uzrokovati ispiranje i znojenje. Osim toga, ako uzimate varfarin koji razrjeđuje krv (Coumadin), razgovarajte sa svojim liječnikom prije uzimanja dodatka vitamina K jer može umanjiti učinke lijeka.
Takođe možete povećati unos vitamina K jedući hranu bogatu vitaminom K. Izvori hrane s visokim sadržajem vitamina K uključuju:
- Brokula
- Briselske klice
- cvjetača
- Pileći grašak
- Mliječni proizvodi
- jaja
- Kelj
- sjemenke
- Biljna ulja (maslinovo, kanola)