Jelo za liječenje uma
Generacije mama i baka odlazile su u svoje vrtove i ormare kako bi izliječile bolesti svih vrsta.Bilje, ljekoviti recepti (uključujući pileću juhu) i povrće privlače pozornost liječnika i znanstvenika koji se oslanjaju na kontrolirane studije, a ne na anegdotske dokaze kako bi dokazali što pouzdano i sigurno djeluje u tijelu. Danas, kao i tijekom povijesti, u svakoj kulturi postoje namirnice koje se mogu koristiti kao lijek, ali može li ono što jedete utjecati i na vaše mentalno zdravlje? Je li moguće stvari poput tjeskobe i depresije liječiti hranom?
Istraživanja pokazuju da mediteranska prehrana i DASH dijeta mogu pomoći na dva načina. Prva se fokusira na zdrave masti, povrće, voće, orašaste plodove, sjemenke, mahunarke, krumpir, cjelovite žitarice, kruh, začinsko bilje, začine, ribu, plodove mora i ekstra djevičansko maslinovo ulje. Zemlje u kojima ta hrana čini većinu svakodnevne prehrane mogu koristiti obroke koji se razlikuju, ali dugi život i zdravlje pronalaze u onome što izgleda kao razuman, dobro zaokružen način života. DASH, koji se zalaže za dijetetski pristup zaustavljanju hipertenzije, osmišljen je 1990-ih kroz nekoliko projekata koje je financirao Američki nacionalni institut za zdravlje za borbu protiv hipertenzije (visokog krvnog tlaka) i promicanje zdravlja srca. Preporučuje se ograničavanje unosa natrija na oko 1500 mg dnevno i uklanjanje proizvoda poput šećera. Uključivanje najbolje zdravstvene namirnice i ograničavanje one koja oštećuje tijelo čini se put do zdravlja. Potrebna su oba pristupa da bi se vidio uspjeh.
Do sada je ovo uobičajeno prihvaćena misao za fizičko tijelo. Ali što je s iscjeljivanjem uma? Postoje li doista namirnice koje pomažu kod mentalnih problema? Prema programu MooDFOOD, koji je multidisciplinarni konzorcij koji uključuje trinaest organizacija iz devet europskih zemalja, odgovor je da. Njihova kombinirana stručnost u prehrani, preventivnoj psihologiji, ponašanju potrošača i psihijatriji koristi se "za istraživanje potencijala hrane u prevenciji depresije".
Od 2014. godine njihova su ispitivanja ispitivala odnos između prehrambenih čimbenika i rizika od depresije putem randomiziranog kontroliranog ispitivanja od 1025 sudionika, bihevioralnih studija i opsežnih pregleda literature. Otkrili su da "zdrav prehrambeni obrazac" svakodnevnog izbora smanjuje osjećaj depresije i nude specifične savjete javnosti, zdravstvenim radnicima, istraživačima i kreatorima politike da pokažu kako.
Koju hranu volite? Jeste li već primijetili što dovodi do migrene ili rješava mučninu? Imate li pristup hrani koja je organska, lokalno uzgojena ili bez glutena? Po svoj prilici, imate dobru ideju što vam odgovara ... a što ne. Odavde mali koraci mogu donijeti velike promjene u vašem osjećaju i tome kako vaše tijelo podržava ono što želite raditi. A vrijeme je pravo. Prehrambene trgovine, prijatelji, restorani prepoznaju potrebu da se nešto učini bolje za zdravlje. Ako obitelj ili prijatelji još nisu zainteresirani, budite oni koji vode put. Ne morate "napraviti veliku stvar" oko svog novog fokusa. Budi ti. Slijediće i drugi.
Nije teško vidjeti kako hrana može promovirati ili uništiti zdravlje. Učinak na tijelo može se vidjeti u nečem jednostavnom poput blagdanske pureće večere nakon koje mora uslijediti drijemanje. Mentalno zdravlje je tjelesno zdravlje i dio složene mreže koja je ljudsko tijelo. Ravnoteža je važna u brizi za vaše tijelo. Na primjer, previše soli ili premalo može uzrokovati velike probleme. Što još možete pronaći?
Započeti vlastito istraživanje onoga što pomaže vašem raspoloženju nije teško niti dugotrajno. Praćenje onoga što jedete i kako se osjećate je opcija. Razgovor sa svojim liječnikom i nutricionistom ili dijetetičarom dobre su ideje. Ali samo uočavanje onoga što pomaže i što boli jedan je od jednostavnih načina za početak.
Medical News Today: "Koja je hrana dobra za pomoć u depresiji?" (19. kolovoza 2019.) Jona Johnsona navodi hranu koja sadrži selen, vitamin D, omega-3 masne kiseline, antioksidante (vitamine A, C i E), vitamine B, cink, proteine i probiotike, kao i hranu koju treba izbjegavati.
"Čini se da pretilost povećava rizik od depresije", piše Johnson. "Povećani rizik može biti posljedica hormonalnih i imunoloških promjena koje se javljaju kod ljudi s pretilošću."
Jedenje onoga što je dobro za vaše zdravlje i uključivanje tjelovježbe u vaš dan mogu biti ključni u smanjenju opasnosti koje pretilost može donijeti. Samo to može podići raspoloženje i olakšati pronalaženje pomoći u mentalnom zdravlju. Iako to možda neće biti lako ili brzo, cilj vrijedi slijediti.
Unutar tijela povezan je čitav svemir. Komplicirana pitanja mogu zahtijevati veću pomoć, poput lijekova, kognitivne bihevioralne terapije ili drugih tehnika i još mnogo toga. Ali vrijediš.
Surađujte sa svojim liječnikom. Doznajte o najboljim tretmanima za vas. Ako je vaša depresija otporna na liječenje, pitajte što još možete probati. Pronađite podršku. Pružite sebi najbolju moguću njegu.
I sjetite se svoje kuhinje iz djetinjstva. Tamo ćete pronaći neke od najboljih savjeta koje daje vaša obitelj, stvari koje vam mogu biti alati kojima ćete pomoći u svim zdravstvenim potrebama, uključujući anksioznost i depresiju.