Korištenje obiteljskih večera za izgradnju zdravih mentaliteta

Jedno od mojih najdražih sjećanja je izrada domaće tjestenine s majkom u njezinoj Bosch miješalici (koja je sada MOJA miješalica). Postavili bismo trgovinu u kuhinji. Moja majka, moja braća i sestre svake bismo druge nedjelje pripremali golem obrok za našu širu obitelj, zajedno s tjesteninom, svježim kruhom i salatom. Svatko bi uvijek uskliknuo kako je hrana bila ukusna, ali nije mi sam obrok strpao u misli. To su oni sati provedeni u kuhinji s vrelim loncima i noževima za sjeckanje.

Studije su iznova pokazale da je zajedničko obiteljsko jedenje zdravo i pozitivno iskustvo. No bilo je i drugih implikacija nađenih u različitim anketama, koje uključuju koncept da će čak i stranci koji jedu isti obrok zajedno vjerojatnije da će stvoriti osjećaj povjerenja jedni u druge.

Zdravi mentalitet

Kako biste definirali zdrav mentalitet? To može početi psihološkom prilagodbom, što je nešto u čemu niste rođeni. Obiteljska iskustva i način odgoja djeteta igrat će veliku ulogu u načinu na koji njegov mozak funkcionira i kako se ponaša tijekom života.

Svatko će imati mišljenje o najboljem načinu odgoja djeteta da ima osobine zdrave odrasle osobe. Ali svi se možemo složiti da nisu nužno velike odluke one koje to čine. Nego su male svakodnevne aktivnosti i iskustva ta koja pomažu da se formiramo tko smo ljudi.

Obiteljska večera može pomoći u tome na mnogo malih načina:

• Pomaže u razvoju zdravih prehrambenih navika.
• Svima daje priliku da se međusobno prijave i otkriju sve potencijalne probleme u sigurnom prostoru.
• Jača veze obitelji.
• Daje socijalnu strukturu za zdravu raspravu i emocionalnu povezanost.
• Uči lijepom ponašanju koje će djetetu pomoći da krene naprijed u životu.
• Pomaže strukturirati i završiti dan u dosljednoj rutini, što je korisno za djecu.

Što ako vrijeme večere ne uspije mojoj obitelji?

To je često pitanje za užurbane obitelji koje nemaju uvijek "normalan" raspored kojeg se mogu pridržavati. Recimo da vi ili vaš partner radite noću ili da vaša djeca navečer imaju aktivnost koja vam omogućuje samo brzi zalogaj.

Ne uzrujavajte se, to se može učiniti s bilo kojim obrokom! Imate li vremena ujutro prije nego što svi krenu oko svog dana? Pokušajte probuditi sve malo ranije za obiteljski doručak. Ima isti učinak i može lakše raditi obiteljima koje su pred njima užurbane noći.

Resursi:

• 5 zajedničkih osobina psihološki zdravih ljudi. (2017., 11. srpnja), s https://psychcentral.com/blog/archives/2017/04/07/5-common-traits-of-psychological-healthy-people/
• Razlikuju li doista obiteljski obroci? Autorica Eliza Cook ... (n.d.). https://www.human.cornell.edu/pam/outreach/upload/Family-Mealtimes-2.pdf
• Kako odgojiti emocionalno zdravu djecu. (2016., 17. srpnja), s https://psychcentral.com/lib/how-to-raise-emotionally-healthy-children/
• Bosche miješalice (n.d) - https://boschmixers.com/recipe/perfect-pasta/
• Vedantam, S. (2017., 02. veljače). Zašto jedenje iste hrane povećava povjerenje i suradnju ljudi. http://www.npr.org/2017/02/02/512998465/why-eating-the-same-food-increases-peoples-trust-and-cooperation