Je li čokolada odgovor za zdravlje mozga?

Ljubitelji čokolade mogu se radovati jer novo istraživanje sugerira da pijenje dvije šalice vruće čokolade dnevno starijim ljudima može pomoći da im mozak ostane zdrav, a misaone vještine oštre.

Prema istraživanju objavljenom u internetskom izdanju Neurologija®, istražitelji medicinske škole s Harvarda vjeruju da je kakao poboljšao protok krvi u mozgu, što je rezultiralo poboljšanom memorijom i spoznajom.

U istraživanju je sudjelovalo 60 osoba prosječne dobi od 73 godine koje nisu imale demenciju. Sudionici su pili dvije šalice vrućeg kakaa dnevno tijekom 30 dana i tijekom studije nisu konzumirali nijednu drugu čokoladu. Dobili su testove pamćenja i razmišljanja. Također su imali ultrazvuke za mjerenje količine protoka krvi u mozgu tijekom testova.

"Učimo više o protoku krvi u mozgu i njegovom utjecaju na vještine razmišljanja", rekao je autor studije Farzaneh A. Sorond, dr. Med., Dr. Sc.

„Kako različitim dijelovima mozga treba više energije za izvršavanje zadataka, tako im je potreban i veći protok krvi. Ova veza, koja se naziva neurovaskularno spajanje, može igrati važnu ulogu u bolestima poput Alzheimerove bolesti. "

Od 60 sudionika, 18 je imalo oslabljen protok krvi na početku studije. Ti su ljudi imali 8,3 posto poboljšanja u protoku krvi u radnim područjima mozga do kraja studije, dok nije bilo poboljšanja za one koji su započeli s redovitim protokom krvi.

Osobe s oštećenim protokom krvi također su poboljšale vrijeme na testu radne memorije, a rezultati su se smanjili sa 167 sekundi na početku studije na 116 sekundi na kraju.

Nije došlo do promjene vremena kod ljudi s redovitim protokom krvi.

Ukupno 24 sudionika također su pregledali mozak magnetskom rezonancom kako bi potražili sićušna područja oštećenja mozga. Skeniranjem je utvrđeno da su ljudi s oštećenim protokom krvi također vjerojatnije imali takvu štetu.

Polovica sudionika studije primila je vrući kakao bogat s antioksidansom flavonolom, dok je druga polovica primila vrući kakao siromašan flavonolom.

U rezultatima nije bilo razlika između te dvije skupine.

"Potrebno je više rada kako bi se dokazala veza između kakaa, problema s protokom krvi i kognitivnog opadanja", rekao je dr. Paul B. Rosenberg s Medicinskog fakulteta Johns Hopkins u Baltimoreu, koji je napisao uvodnik uz studiju.

"Ali ovo je važan prvi korak koji bi mogao voditi buduće studije."

Izvor: Američka akademija za neurologiju