Zdrava prehrana može pomoći ženama da održe mobilnost

Veliko istraživanje pokazalo je da održavanje žena u zdravom načinu prehrane pomaže u smanjenju budućeg rizika od funkcionalnih ograničenja.

Istražitelji iz Brighama i Ženske bolnice (BWH) ispitali su povezanost između Alternativnog indeksa zdrave prehrane i izvješća o oštećenju tjelesne funkcije ili pokretljivosti među 54.762 žene uključene u Studiju o zdravlju medicinskih sestara.

Indeks alternativne zdrave prehrane pruža mjeru kvalitete prehrane. Fizička funkcija i pokretljivost odnose se na sposobnost hodanja, odijevanja i obavljanja svakodnevnih aktivnosti neophodnih za samostalan život.

Nalazi studije objavljeni su na mreži u Journal of Nutrition i slijedit će u papirnatom obliku.

„Malo je istraživanja provedeno o tome kako prehrana utječe na tjelesne funkcije kasnije u životu. Proučavamo vezu između prehrane i mnogih drugih aspekata zdravlja, ali ne znamo puno o prehrani i mobilnosti ", rekla je Francine Grodstein, dr. Sc., Viša autorica studije.

„Željeli smo pogledati obrasce prehrane i pokušati naučiti kako naša cjelokupna prehrana utječe na našu fizičku funkciju kako starimo. ”

Za istraživanje je fizička funkcija mjerena uobičajenim standardnim instrumentom svake četiri godine od 1992. do 2008. Dijeta se mjerila upitnicima za učestalost hrane, koji su se davali približno svake četiri godine, počevši od 1980.

Podaci pokazuju da su žene koje su održavale zdraviju prehranu rjeđe razvile tjelesna oštećenja u usporedbi sa ženama čija prehrana nije bila toliko zdrava.

Također su otkrili da su veći unos povrća i voća, manji unos zaslađenih pića, transmasti i natrija te umjereni unos alkohola, svaki od njih značajno povezani sa smanjenim stopama tjelesnog oštećenja.

Među pojedinačnim namirnicama, najjači su odnosi utvrđeni kod povećanog unosa naranče, soka od naranče, jabuka i krušaka, rimske ili lisnate salate i oraha.

Međutim, istraživači primjećuju da su određene namirnice uglavnom slabije povezane od ukupnog rezultata. To ukazuje da je ukupna kvaliteta prehrane važnija od pojedinačne hrane.

„Puno razmišljamo o kroničnim bolestima, raku, srčanim bolestima i obično ne razmišljamo o fizičkoj funkciji. Fizička funkcija presudna je kako starite; to uključuje mogućnost da se obučete, prošetate po bloku i to može utjecati na vašu sposobnost samostalnog života ”, rekla je Kaitlin Hagan, dr. sc., M.P.H., prva autorica i postdoktorantica na BWH.

Potrebna su buduća istraživanja kako bi se bolje razumjeli prehrambeni i životni čimbenici koji utječu na fizičku funkciju.

Izvor: Brigham i ženska bolnica / EurekAlert