Više obiteljske uključenosti smanjuje rizik od dječje pretilosti
Svijest o ulozi obitelji u dječjem zdravstvenom ekosustavu može smanjiti pretilost kod djece s jakom genetskom vezom za to stanje.
Poboljšana obiteljska komunikacija može pomoći djeci da upravljaju svojim osjećajima i osjećajima sitosti, prema novom pregledu istraživanja o tom problemu.
Iako su uzroci pretilosti složeni, obitelji imaju značajan utjecaj na prehrambene navike i težinu djece. Kampanje za zdrav život trebale bi se usredotočiti i na obiteljske intervencije i na napore na suzbijanju marketinga hrane koji cilja djecu, sugeriraju autori studije dr. Sc. Barbara H. Fiese i Kelly K. Bost, obje sa Sveučilišta Illinois.
"Obiteljski sustav igra važnu ulogu u razumijevanju dječje pretilosti - ne kao izvor krivnje, već kao dio veće ekologije koja može podržati ili iskočiti dječje zdravlje", napisali su Fiese i Bost.
Iako su istraživači identificirali oko 20 gena koji povećavaju rizik od pretilosti kod ljudi, nedavno nedavno veliko istraživanje s desetogodišnjom djecom pokazalo je da dječja svijest i odgovor na osjećaje sitosti ili gladi posreduju u odnosu između njihovog genetskog rizika za pretilost i njihovog tijela indeks mase, napisali su Fiese i Bost.
Objavljeno nedavno u časopisu Obiteljski odnosi, rad Fiesea i Bosta ukazao je na to da zajednički obiteljski obroci pružaju snažne mogućnosti za promicanje i modeliranje zdravih prehrambenih ponašanja i smanjenje dječje vjerojatnosti za razvoj poremećaja prehrane ili problema s težinom.
"Obiteljska komunikacija ključna je za razvojne procese koji promiču - ili narušavaju - zdrave prehrambene navike, tjelesnu aktivnost i unutarnje znakove do sitosti", rekao je Fiese, profesor ljudskog razvoja i obiteljskih studija.
"Obitelji koje se rutinski bave pozitivnim oblicima izravne komunikacije i pokazuju istinsku zabrinutost međusobnim aktivnostima imaju i djecu za koju je manja vjerojatnost da će imati prekomjernu težinu ili pretilost ili se bave nezdravim prehrambenim navikama."
U nedavnom istraživanju na 200 obitelji, istraživački tim Fiesea otkrio je da su djeca čiji su članovi obitelji dijelili obroke koji su trajali najmanje 20 minuta, najmanje četiri puta tjedno, imala znatno manje od vršnjaka čija su obiteljska večera bila tri ili četiri minute kraća.
Smatra se da su stilovi roditeljstva, odnosi privrženosti roditelja i djece i prakse hranjenja pouzdani pokazatelji dječje konzumacije hrane, ponašanja u prehrani i rizika za pretilost.
Međutim, stručnjaci često ne uključuju roditelje u planiranje kampanja zdravog života zbog straha da će roditelji osjetiti da su krivi za probleme djece s kilogramima, prema studiji.
Čini se da neke roditeljske karakteristike utječu na pretilost djece.
Roditelji koji su popustljivi - oni koji nisu jako zahtjevni i jako reagiraju na želje svoje djece - imaju tendenciju da imaju djecu koja jedu manje voća i povrća i više hrane s visokom razinom šećera i masti, izvještavaju Fiese i Bost.
"Nekoliko je studija pokazalo da roditeljska reakcija na nevolju male djece, uključujući rane znakove gladi, sadrži neka od prvih iskustava u suočavanju s dijadičnim stresom i rezultirajuću regulaciju unutarnjih stanja, uključujući emocije", rekao je Bost, profesor za razvoj djeteta.
Smanjivanje ili uklanjanje televizije ili drugih medija dobar je prvi početak za poboljšanje prehrambenih navika jer su istražitelji otkrili da uporaba elektroničkih medija tijekom objeda povećava dječji rizik od pretilosti.
Fiese i Bost pretpostavljaju da za to može postojati nekoliko razloga. Za početak fokusiranje na TV emisije, tekstualne poruke ili druge medije može ometati pozitivnu komunikaciju i socijalnu interakciju koja promiču zdrave prehrambene navike.
Odrasli se mogu odreći prilika za modeliranje zdravih prehrambenih navika kao što je kontrola porcija i biti manje pažljivi na ono što njihova djeca konzumiraju, rekli su istraživači.
Studije su također otkrile da ljudi koji su zaokupljeni gledanjem televizije ili korištenjem računala imaju tendenciju jesti bezumno, konzumirajući veće količine nezdrave hrane i zanemarujući osjećaj sitosti, izvještavaju Fiese i Bost.
Sljedeća opasnost povezana s korištenjem elektroničkih medija tijekom obroka je ta što povećava dječju izloženost reklamama za hranu i oglasima. Ti su isječci često video igre stvorene kao sredstva za marketing proizvoda. Oni su dizajnirani da stimuliraju apetit mladih gledatelja za nezdravom hranom poput slatkih grickalica, žitarica ili sode, napisali su Fiese i Bost.
I Medicinski institut i Svjetska zdravstvena organizacija identificirali su stavljanje na tržište hrane s visokim udjelom masti, šećera i soli kao važnog uzročnog čimbenika dječje pretilosti, izvješćuju Fiese i Bost.
Djeca u dobi od dvije do 11 godina svakodnevno gledaju više od 10 reklama za hranu na TV-u, a iako većina petogodišnjaka može imenovati uobičajene robne marke hrane, sjećaju se više nezdravih proizvoda, otkrili su istraživači.
Još je gore, kad djeca vide oglas više puta ili u raznim oblicima, poput reklamnih panoa ili na webu, oni tu hranu doživljavaju hranjivom, napisali su Fiese i Bost.
Iako istraživači podržavaju veću suradnju stručnjaka s obiteljima, obrazovanje roditelja o potrebi zdrave prehrane i povećanja tjelesne aktivnosti možda neće biti dovoljno. Odnosno, obrazovni napori moraju imati različite oblike, uključujući upotrebu socijalnih alata od strane roditelja. Društveni se mediji tada mogu koristiti za provođenje koncepata, kažu istraživači.
U tu svrhu istraživači iz Obiteljskog centra za otpornost razvili su niz obrazovnih videozapisa pod nazivom Mealtime Minutes, koji se bave uobičajenim problemima poput sukoba braće i sestara, izbirljivih izjelica i upotrebe elektroničkih uređaja tijekom obroka. Videozapisi su dostupni na web stranici centra, na Youtubeu i Vimeu.
Izvor: Sveučilište Illinois
