Visoke razine sitog hormona vezane za niži rizik od Alzheimera
Nova studija objavljena u časopisu Neurobiologija starenjautvrđuje da ljudi s visokom razinom hormona sitosti imaju značajno smanjen rizik od razvoja Alzheimerove bolesti.
Koristeći podatke Inicijative za neuroslikavanje Alzheimerove bolesti (ADNI), istraživači sveučilišta u državi Iowa proučavali su razinu hormona sitosti poznatog kao holecistokinin (CCK) kod 287 ljudi.
CCK se može naći u tankom crijevu, gdje pomaže apsorpciji masti i proteina i tako suzbija glad; a u hipokampusu mozak koji stvara memoriju.
Otkrića pokazuju da su osobe s višim razinama CCK imale 65 posto smanjenog rizika za razvoj ili blagog kognitivnog oštećenja (MCI), prethodnika Alzheimerove bolesti ili same Alzheimerove bolesti.
"Nadamo se da će pomoći u daljnjem rasvjetljavanju kako hormoni sitosti u krvi i mozgu utječu na rad mozga", rekao je dr. Auriel Willette, docent na Odjelu za prehrambenu znanost i ljudsku prehranu Sveučilišta Iowa.
Alexandra Plagman, glavna autorica i studentica postdiplomskih studija nutricionističkih znanosti, rekla je da su se istraživači odlučili usredotočiti na CCK jer je on izrazito izražen u formiranju pamćenja. Istraživači su željeli vidjeti postoji li bilo kakav značaj između razina CCK i razina pamćenja i sive tvari u hipokampusu i drugim važnim područjima.
Tim je također izmjerio proteine p-tau i tau, za koje se smatra da su otrovni za mozak, kako bi vidjeli kako oni mogu utjecati na CCK i memoriju. Otkrili su da kako se razina tau povećavala, veći CCK više nije povezan s manjim padom memorije.
Istraživači se nadaju da će ova nova otkrića potaknuti ljude da procijene prehrambene aspekte svoje prehrane, nasuprot samo unosu kalorija. Plagman već istražuje kako prehrana utječe na razinu CCK kod pojedinca istraživanjem glukoze i ketonskih tijela natašte.
"Promatrajući nutricionistički aspekt, možemo utvrditi može li određena prehrana spriječiti Alzheimerovu bolest ili spriječiti napredovanje bolesti", kaže Plagman.
Willette dodaje da „kada i koliko jedemo može imati neke veze s tim koliko je dobro naše pamćenje. Dno crta: ono što jedemo i što naše tijelo čini s tim utječe na naš mozak. "
Izvor: Sveučilište Iowa State
