Osteoporoza: vitamin C i održavanje zdravlja
Vitamin C nadaleko je poznat kao moćan antioksidans, kao i učinkovit zaštitnik stanica i pojačivač imuniteta. No, dodaci vitamina C nedavno su prepoznati kao važni u prevenciji i liječenju osteoporoze zbog njegove sposobnosti povećavanja gustoće kostiju.
Nedavno je prepoznato da vitamin C igra važnu ulogu u prevenciji i liječenju osteoporoze.
Tipična doza vitamina C je oko 500 mg do 1000 mg dnevno. Veće doze su kontroverzne i o njima bi trebalo razgovarati s liječnikom.Prirodni izvori vitamina C nalaze se u agrumima, ali postoje i u velikom povrću. Ostali dobri izvori vitamina C uključuju:
- Crvena paprika čilija
- guava
- crveni kupus
Da biste iz vitamina C dobili najviše vitamina C, jedite ih odmah nakon pripreme. Izloženost svjetlu i kisiku može brzo smanjiti količinu vitamina C u svježem voću i povrću.
Kada kupujete vitamin C, izbjegavajte specijalizirane proizvode poput esterificiranog C, otpuštenog C ili vitamina C s bokovima ruža. Nema dokaza da su ti proizvodi bolji od osnovnog vitamina C (askorbinska kiselina).
Održavanje zdravlja
Kao što vidite, povećanje unosa kalcija nije jedino što trebate učiniti za prevenciju i liječenje osteoporoze. Niz drugih minerala i vitamina, ako rade zajedno, također igraju važnu ulogu u zdravlju kostiju. Održavanje odgovarajućih količina kalcija, magnezija, vitamina D, K i C kao i ostalih minerala od presudnog je značaja za održavanje zdravih kostiju. Ne zaboravite razgovarati s liječnikom prije nego što započnete bilo kakvu novu dijetu ili koristite bilo kakve dodatke prehrani.