Je li važno što jedemo za svoje mentalno zdravlje?
Nova stručna recenzija potvrđuje vezu između loše prehrane i poremećaja raspoloženja.
Međutim, istraživači na novom polju prehrambene psihijatrije upozoravaju da su dokazi za mnoge prehrane relativno slabi.
"Otkrili smo da je sve više dokaza o povezanosti loše prehrane i pogoršanja poremećaja raspoloženja, uključujući anksioznost i depresiju", rekla je profesorica Suzanne Dickson sa Sveučilišta u Göteborgu u Švedskoj i vodeća autorica novog rada. "Međutim, mnoga uobičajena uvjerenja o zdravstvenim učincima određene hrane nisu potkrijepljena čvrstim dokazima."
Istraživači su otkrili da postoje neka područja u kojima je ta veza između prehrane i mentalnog zdravlja čvrsto utvrđena, poput sposobnosti prehrane s puno masnoća i malo ugljikohidrata - ketogene prehrane - da pomogne djeci s epilepsijom i učinka vitamina B12. nedostatak umora, slabo pamćenje i depresija.
Također su otkrili da postoje dokazi da mediteranska prehrana, bogata povrćem i maslinovim uljem, pokazuje blagodati mentalnog zdravlja, poput pružanja određene zaštite od depresije i anksioznosti.
Međutim, za mnoge namirnice ili suplemente dokazi nisu konačni, na primjer uz upotrebu dodataka vitaminu D ili s hranom za koju se vjeruje da je povezana s ADHD-om ili autizmom.
"Uz pojedinačne uvjete, često smo pronašli vrlo pomiješane dokaze", rekao je Dickson. „S ADHD-om, na primjer, možemo vidjeti kako povećanje količine rafiniranog šećera u prehrani povećava ADHD i hiperaktivnost, dok se čini da jesti više svježeg voća i povrća štiti od ovih stanja. Ali postoji relativno malo studija, a mnoga od njih ne traju dovoljno dugo da bi pokazala dugoročne učinke. "
Dodaje da, iako studija potvrđuje da određene namirnice mogu biti povezane s mentalnim zdravljem, to nam malo govori o tome zašto hrana uzrokuje takav učinak. Istraživači napominju da potreba za povezivanjem učinaka mentalnog zdravlja s dokazivim prehrambenim uzrocima mora biti glavni fokus budućih istraživanja u prehrambenoj psihijatriji.
„Općenito je uvjerenje da se prehrambeni savjeti za mentalno zdravlje temelje na čvrstim znanstvenim dokazima. U stvarnosti je vrlo teško dokazati da određene prehrane ili određene dijetalne komponente doprinose mentalnom zdravlju ”, rekla je.
Znanstvenici su potvrdili da su neke namirnice imale lako dokazive veze s mentalnim zdravljem, na primjer, da prehrana u maternici i u ranom životu može imati značajne učinke na rad mozga u kasnijem životu. Međutim, dokazivanje učinka prehrane na mentalno zdravlje u općoj populaciji bilo je teže, rekli su.
"U zdravih odraslih prehrambeni učinci na mentalno zdravlje prilično su mali, a to otežava otkrivanje tih učinaka - može biti da dodatak prehrani djeluje samo ako postoje nedostaci zbog loše prehrane", rekao je Dickson. “Također moramo uzeti u obzir genetiku. Suptilne razlike u metabolizmu mogu značiti da neki ljudi bolje reagiraju na promjene u prehrani u odnosu na druge. "
"Postoje i praktične poteškoće koje treba prevladati prilikom testiranja prehrane", nastavila je. “Hrana nije lijek, pa je treba testirati na drugačiji način od droge. Možemo nekome dati lažnu tabletu da vidimo ima li poboljšanja zbog placebo efekta, ali ne možete lako dati ljudima lažnu hranu. Prehrambena psihijatrija novo je područje. Poruka je ovog rada da su učinci prehrane na mentalno zdravlje stvarni, ali da moramo biti oprezni pri donošenju zaključaka na temelju privremenih dokaza. Trebamo više studija o dugoročnim učincima svakodnevne prehrane. "
Studija je objavljena u časopisu Europska neuropsihoparmakologija.
Izvor: European College of Neuropsychopharmacology
