Teška vremena mogu dovesti do velike kalorije

Loše ekonomske vijesti mogu uzrokovati da se pojedinac prepusti kaloričnijoj hrani, ponašanje koje bi moglo pomoći u objašnjavanju epidemije pretilosti u našoj zemlji.

U novoj studiji istraživači su otkrili da ljudi, kada postoji percepcija teških vremena, ljudi teže tražiti kaloričniju hranu koja će ih duže zadržati u zadovoljstvu.

Istražitelji su utvrdili da kada se pojedinci podsvjesno bave takvim porukama, pokreće se impuls "živi za danas".

To dovodi do toga da ljudi konzumiraju gotovo 40 posto više hrane nego u usporedbi s kontrolnom skupinom koja je sastavljena od neutralnih riječi.

"Nalazi ove studije dolaze u trenutku kada se naša zemlja polako oporavlja od najezde negativnih reklama za predsjedničku kampanju kreda s temama kao što su slabo gospodarstvo, nasilje u oružju, rat, duboke političke podjele, samo da navedemo nekoliko problematičnih područja, ”Kaže dr. Juliano Laran, docent marketinga na Sveučilištu u Miamiju.

"Sad kad znamo da ovakva poruka uzrokuje da ljudi traže više kalorija iz instinkta preživljavanja, bilo bi pametno da oni koji žele započeti zdraviju novu godinu na neko vrijeme podešavaju vijesti."

Istraživači su također otkrili da kada je istoj grupi koja je bila napunjena porukama "teških vremena" rečeno da je hrana koju uzimaju niskokalorična, oni su konzumirali otprilike 25 posto manje hrane.

Prema istražiteljima, to je zato što ako ljudi shvate da su prehrambeni resursi oskudni, oni daju veću vrijednost hrani s više kalorija. Istraživači su izveli nekoliko studija kako bi utvrdili utjecaj gutanja visokokaloričnih stihova s ​​niskokaloričnim stihovima.

U jednom istraživanju istraživači su pozvali ispitanike da se pridruže testu okusa za novu vrstu M&M-a. Polovica sudionika dobila je zdjelicu novog slatkiša i rečeno im je da je tajni sastojak nova, visokokalorična čokolada.

Druga polovica sudionika također je dobila zdjelu M & M-ova, ali rečeno je da je nova čokolada niskokalorična. Svim sudionicima rečeno je da mogu uzorkovati proizvod kako bi ispunili obrazac za ocjenu testa okusa.

U stvarnosti nije bilo razlike u M&M-ima koje su dvije skupine mogle kušati. Istraživači su zapravo mjerili koliko su sudionici konzumirali nakon što su bili izloženi plakatima koji sadrže ili neutralne rečenice ili rečenice povezane s borbom i nedaćama.

Oni koji su podsvjesno bili pripremljeni za razmišljanje o borbi i nedaćama pojeli su blizu 70 posto više slatkiša s više kalorija u odnosu na opciju s nižim kalorijama, dok se oni koji su pripremljeni s neutralnim riječima nisu značajno razlikovali u količini M&M konzumira.

"Iz studija je jasno da okus nije bio ono što je uzrokovalo reakcije, već je bila čežnja za kalorijama", nastavio je Laran.

„Ova bi otkrića mogla imati pozitivne implikacije na pojedince u području zdravstvene zaštite, vladine kampanje o prehrani i tvrtke koje promiču wellness. I svakako se čuvajte pametnih prodavača hrane koji nose loše vijesti. "

Studija je objavljena u Psihološka znanost.

Izvor: Udruga za psihološke znanosti