Crijevne bakterije mogu utjecati na apetit
Znanstvenici su otkrili moguću vezu između poremećaja prehrane i specifičnih vrsta bakterija u crijevima.
Biološki mehanizmi koji stoje iza poremećaja prehrane poput anorexia nervosa, bulimije i poremećaja prejedanja nisu poznati. Tako je tim koji je vodio dr. Serguei Fetissov iz Laboratorija za prehranu, crijeva i mozak Inserm iz Rouena u Francuskoj, proučio protein koji oponaša protein sitosti.
Protein, ClpB, stvaraju bakterije poput E coli koji se često vide u crijevnoj flori. Tim kaže da ClpB može oponašati hormon poznat kao alfa-melanotropin, koji kontrolira pigmentaciju kože i igra ulogu signala sitosti u hipotalamusu mozga.
Ako se utvrdi da je ovaj mehanizam neispravan kod nekih osoba s poremećajima prehrane, njegovo ispravljanje i normalizacija signala sitosti potencijalno bi mogli pomoći u obnavljanju zdravog unosa hrane.
Sve pojedinosti studije objavljene su u časopisu Translacijska psihijatrija, Kako bi testirao svoju teoriju, tim je izmijenio crijevnu floru miševa kako bi vidio utjecaj različitih vrsta E. coli na njihov imunološki sustav i ponašanje.
Kada su životinje dobile E. coli koja stvara ClpB, primijećeno je poremećeno prehrambeno ponašanje. Ponašanje prehrane bilo je normalno kod miševa kojima su davane mutirane bakterije E. coli koje nisu stvarale ClpB.
Testovi na 60 pacijenata s poremećajem prehrane pokazali su veća antitijela na ClpB i alfa-melanotropin u usporedbi s općom populacijom, što ukazuje na povišene razine ClpB.
Rekao je Fetissov, „Trenutno radimo na razvoju testa krvi koji se temelji na otkrivanju bakterijskog proteina ClpB. Ako u tome uspijemo, moći ćemo uspostaviti specifične i individualizirane načine liječenja poremećaja prehrane. "
Molekularni mehanizam povezan s rizikom od anorexia nervosa, bulimije i poremećaja prejedanja nikada nije uspostavljen. Ova studija potvrđuje uključenost ClpB u regulaciju apetita, sugerirajući da „specifične promjene crijevne mikrobiote mogu dovesti do poremećaja u ponašanju i osjećaja kao što je uočeno kod pacijenata s poremećajima prehrane“.
Fetissov i suradnici ističu da je uloga crijevne mikrobiote u čimbenicima rizika od poremećaja prehrane u skladu s drugim podacima "koji podržavaju zarazno podrijetlo neuropsihijatrijskih poremećaja", poput šizofrenije.
"Naša otkrića o povišenim razinama antitijela protiv ClpB u bolesnika s poremećajima prehrane i korelacije antitijela protiv ClpB s psihopatološkim osobinama pacijenta podržavaju sudjelovanje mikroorganizama koji izražavaju ClpB u abnormalnom ponašanju u hranjenju", navode oni.
To "otvara nove perspektive za dijagnozu i specifično liječenje poremećaja prehrane", kaže tim. "Prema našim početnim opažanjima, doista bi bilo moguće neutralizirati ovaj bakterijski protein koristeći specifična antitijela, bez utjecaja na hormon sitosti."
Uz farmaceutske lijekove, mikrobiom ljudskog crijeva može se mijenjati i prehranom. Ovu pojavu istraživao je dr. Peter J. Turnbaugh, docent mikrobiologije i imunologije na Sveučilištu Harvard, Cambridge, Massachusetts.
Objašnjava: "Unos prehrane utječe na strukturu i aktivnost bilijuna mikroorganizama koji borave u ljudskim crijevima." Dodaje da čak i kratkotrajna konzumacija dijeta sastavljenih u potpunosti od životinjskih ili biljnih proizvoda "mijenja strukturu mikrobne zajednice".
Prehrana na životinjama povećava mikroorganizme, uključujući Alistipes, Bilophila i Bacteroides, i smanjuje razinu bakterija koje metaboliziraju biljne komponente. Promjene odražavaju "kompromise između fermentacije ugljikohidrata i proteina", kaže on. Njegova otkrića također podupiru vezu između prehrambenih masnoća i "izrastanja mikroorganizama koji mogu pokrenuti upalnu bolest crijeva".
"Ovi rezultati pokazuju da mikrobiom crijeva može brzo reagirati na promijenjenu prehranu, potencijalno olakšavajući raznolikost načina prehrane ljudi", rekao je Turnbaugh.
Što se tiče poremećaja prehrane, a posebno anoreksije, Fetissov i suradnici dodaju da može biti uključen niz hormonalnih putova koji su uključeni u regulaciju apetita i osjećaja.
Akio Inui, dr. Med., Sa Medicinskog fakulteta Sveučilišta Kobe, Japan, iznosi neke od ovih mehanizama. Mnogo hormonalnih i metaboličkih promjena događa se nakon duljeg gladovanja, radi uštede energije i proteina, rekao je.
Međutim, anoreksija se razlikuje od uobičajene gladi po prekomjernoj signalizaciji stimulirajućeg hranjenja, koju vodi neuropeptid Y, i inhibitornoj signalizaciji hranjenja, vođenoj hormonom koji oslobađa faktor kortikotropin, "proizvodeći" miješani "signal o sitosti i želji hraniti."
"Terapijska intervencija korištenjem takvih antagonista receptora može dovesti do uspješnijeg i ciljanijeg psihofarmakološkog liječenja", rekao je Inui.
Prvo, međutim, na ovom području treba obaviti puno više posla. Podrijetlo poremećaja prehrane izuzetno je složeno i zahtijeva mnogo truda kako bi se razdvojili. Na primjer, povišene razine proteina ClpB u bolesnika s poremećajima prehrane mogu biti posljedica, a ne uzrok njihovog poremećaja.
"Dijagnostički relevantne" psihopatološke značajke poremećaja prehrane, poput intenzivnog straha od debljanja ili debljanja i neprimjerenog utjecaja tjelesne težine ili oblika na samoprocjenu, jasno razlikuju pacijente s poremećajima prehrane od ostalih osoba koje mogu jednostavno imati niži nivo apetit ili težina od prosjeka.
Reference
Tennoune, N. i sur. Bakterijski protein ClpB toplinskog šoka, mimetik antigena anoreksigeničnog peptida a-MSH, u nastanku poremećaja prehrane. Translacijska psihijatrija, 7. listopada 2014. doi: 10.1038 / nn.3773
David, L. A. i sur. Prehrana brzo i reproduktivno mijenja mikrobiom ljudskog crijeva. Priroda, 23. siječnja 2014., doi: 10.1038 / nature12820
Inui, A. Prehrambeno ponašanje kod anorexia nervosa, višak i orexigenic i anorexigenic signaling? Molekularna psihijatrija, Studeni 2001., svezak 6, broj 6, stranice 620-624
Translacijska psihijatrija
