Riblje ulje može zaštititi srce od utjecaja mentalnog stresa
Dobrobiti omega-3 masnih kiselina za zdravlje kardiovaskularnog sustava dobro su poznate, jer Američko udruženje za srce preporučuje jesti najmanje dvije porcije ribe tjedno.Međutim, točno kako masna riba pomaže zdravlju srca bila je uglavnom tajna. Novo istraživanje sugerira da je jedan od načina na koji omega-3 mogu pomoći suzbijanjem štetnih učinaka mentalnog stresa na srce.
Nova studija otkriva da su dobrovoljci koji su nekoliko tjedana uzimali dodatke ribljeg ulja imali otupljeni odgovor na mentalni stres u nekoliko mjerenja kardiovaskularnog zdravlja.
Konkretno, sudionici koji su uzimali dodatke ribljeg ulja predstavili su niži broj otkucaja srca i aktivnost simpatičkog živca mišića (MSNA) - dio odgovora "borba ili bijeg" - u usporedbi s dobrovoljcima koji su umjesto toga uzimali maslinovo ulje.
Istraživači vjeruju da rezultati mogu objasniti zašto bi uzimanje ribljeg ulja moglo biti korisno za srce i na kraju pomoći liječnicima u prevenciji bolesti srca u odabranim populacijama.
U studiji su Carter i njegovi kolege radili sa 67 odraslih dobrovoljaca. Na početku studije svaki je dragovoljac prošao niz testova za procjenu kardiovaskularne funkcije, uključujući otkucaje srca, krvni tlak, MSNA i protok krvi kroz podlakticu i tele.
Ovi testovi provedeni su prvo kad su dobrovoljci mirovali, a zatim opet dok su provodili test mentalne aritmetike dok ih je istražitelj poticao na žurbu, situacija namijenjena izazivanju akutnog mentalnog stresa.
Ispitanicima je tada gotovo jednako dodijeljeno da uzimaju ili 9 grama ribljeg ulja dnevno ili 9 grama maslinovog ulja, placeba za koji nije dokazano da ima iste blagotvorne kardiovaskularne učinke kao riblje ulje.
Nitko od dobrovoljaca nije bio svjestan koji dodatak uzimaju. Nakon 8 tjedana ove intervencije, ispitanici su ponovno prošli iste testove.
Istražitelji su otkrili da se rezultati ispitivanja nisu mijenjali između dvije skupine ispitanika dok su mirovali. No, rezultati dobrovoljaca koji su uzimali riblje ulje i onih koji su dobivali placebo značajno su se razlikovali kod nekih testova tijekom mentalnog stresa.
Oni iz skupine ribljeg ulja pokazali su otupljenu reaktivnost otkucaja srca, dok su bili pod stresom u usporedbi s onima koji su uzimali maslinovo ulje. Slično tome, ukupna reaktivnost MSNA na mentalni stres također je otupljena u skupini ribljeg ulja.
Istraživači kažu da bi se buduće studije mogle usredotočiti na učinke uzimanja ribljeg ulja tijekom duljih vremenskih razdoblja i ispitivanja tog učinka na starije populacije ili ljude s kardiovaskularnim bolestima.
„Sveukupno“, kažu autori studije, „podaci podupiru i proširuju sve veće dokaze da riblje ulje može imati pozitivne zdravstvene beneficije u vezi s neuralnom kardiovaskularnom kontrolom kod ljudi i sugeriraju važne fiziološke interakcije između ribljeg ulja i psihološkog stresa koje mogu pridonijeti etiologiji bolesti. ”
Studija se pojavljuje u Američki časopis za fiziologiju.
Izvor: Američko fiziološko društvo