Studija otkriva da pažljivost pomaže mršavljenju
Novo istraživanje sugerira da pristup pažljivosti pomaže mršavljenju.
Budući da pretilost doseže razmjere epidemije, pažljivo jedenje - fokusiranje samo na ono što jedemo, ne gledanje televizije, surfanje Internetom ili čitanje - postalo je moguća strategija za upravljanje težinom.
Nova studija, predstavljena na Europskom kongresu za pretilost (ECO) 2017. godine, istraživala je vezu između pažljivog jedenja i gubitka kilograma.
Također je ispitala učinkovitost programa nazvanog Eat Smart, više se krećite, manje vagajte (ESMMWL) u povećanju pažljive prehrane. Program uključuje tjedni tečaj s instruktorom uživo koji se emitira putem interneta, tako da sudionici mogu gledati na svojim računalima ili mobilnim uređajima.
ESMMWL su razvili istraživači s Državnog sveučilišta Sjeverne Karoline i Odjela za javno zdravstvo Sjeverne Karoline. Koristi teoriju planiranog ponašanja kako bi pomogla sudionicima da promijene ponašanje koje je povezano s upravljanjem tjelesnom težinom.
Jedno od tih ponašanja je povećavanje svjesne prehrane, mjereno Upitnikom za svjesno jedenje (MQ), upitnikom od 28 stavki koji procjenjuje pet domena svjesne prehrane, rekli su istraživači koje je vodila dr. Carolyn Dunn.
Svjesno jedenje uključuje obraćanje pažnje na znakove gladi i sitosti, planiranje obroka i međuobroka, jedenje kao posebna aktivnost za razliku od jedenja dok se obavljaju druge aktivnosti i posebna pažnja na ukus okusa.
Svjesno jedenje također može uključivati samo jedan ili dva zalogaja posebne kalorične hrane i uživanje u okusu, primijetili su istraživači.
U studiji je 80 sudionika bilo dio randomiziranog kontroliranog ispitivanja koje je ocjenjivalo učinkovitost ESMMWL-a, internetskog, 15-tjednog programa upravljanja težinom. Sudionici upisani u ESMMWL pitani su žele li sudjelovati u istraživanju. Spremni sudionici tada su nasumično smješteni u interventnu skupinu (42 osobe) ili kontrolnu grupu na čekanju (38 osoba).
Prema nalazima studije, 28 sudionika koji su završili program izgubili su više kilograma nego sudionici kontrolne skupine na listi čekanja.
Prosječni gubitak težine za sudionike ESMMWL-a iznosio je 1,9 kg (oko četiri kilograma) u usporedbi s 0,3 kg (oko .66 kilograma) za sudionike u kontrolnoj skupini na listi čekanja; statistički značajan rezultat, prema istraživačima.
Sudionici koji su završili ESMMWL također su imali znatno veći porast svojih bodova pozornosti od onih u kontrolnoj grupi liste čekanja, primijetili su istraživači.
"Rezultati sugeriraju da postoji korisna povezanost između svjesne prehrane i gubitka kilograma", rekli su istraživači. "Trenutna studija doprinosi literaturi o pažnji, jer je vrlo malo studija koje su koristile rigoroznu metodologiju za ispitivanje učinkovitosti intervencije na pažljivu prehranu."
Izvor: Europsko udruženje za proučavanje pretilosti