Više spavanja može vam pomoći da smanjite šećernu hranu
Bolje spavanje može dovesti do zdravije prehrane, uključujući smanjeni unos slatke hrane, prema novoj studiji Ujedinjenog Kraljevstva na King’s Collegeu u Londonu.
Studija objavljena u Američki časopis za kliničku prehranu, proučio je izvedivost povećanja načina noćnog spavanja za do 1,5 sata kod 21 odrasle osobe koja je obično spavala manje od preporučenog minimalno sedam sati za odrasle.
Istraživači su također testirali može li povećanje spavanja utjecati na unos hranjivih sastojaka. Otkrili su da su duži obrasci spavanja rezultirali smanjenjem prijavljenog unosa slobodnih šećera za 10 grama u usporedbi s početnom razinom. Istraživači su također primijetili trendove smanjenog unosa ukupnih ugljikohidrata.
„Činjenica da je produljenje spavanja dovelo do smanjenog unosa slobodnih šećera, pri čemu mislimo na šećere koje proizvođači dodaju hrani ili u kuhanju kod kuće, kao i na šećere u medu, sirupima i voćnim sokovima, sugerira da jednostavna promjena načina života zaista može pomoći ljudima da konzumiraju zdraviju prehranu ”, rekla je glavna istražiteljica dr. Wendy Hall s Odjela za prehrambene znanosti.
Ukupno 21 sudionik u grupi za produljenje spavanja dobio je 45-minutnu konzultaciju o spavanju koja je imala za cilj produžiti vrijeme u krevetu do 1,5 sata po noći. Kontrolna skupina od 21 sudionika nije primila nikakve intervencije u načinu spavanja.
Svaka osoba iz grupe za produljenje spavanja dobila je popis s najmanje četiri odgovarajuća higijenska ponašanja spavanja koja su prilagođena njihovom načinu života (poput izbjegavanja kofeina prije spavanja, uspostavljanja opuštajuće rutine i ne odlaska u krevet prepunog ili gladnog) kao preporučeno vrijeme za spavanje.
Sedam dana nakon savjetovanja sudionici su ispunjavali dnevnike spavanja i hrane. Na zglobovima su nosili i senzor pokreta koji je točno mjerio koliko dugo spavaju, kao i vrijeme provedeno u krevetu prije nego što su zaspali.
Otprilike 86 posto sudionika koji su dobili savjete o spavanju povećalo je vrijeme provedeno u krevetu, a upola povećalo trajanje sna (u rasponu od 52 minute do gotovo 90 minuta). Tri su sudionika postigla tjedni prosjek unutar preporučenih sedam do devet sati. Nisu pokazane značajne razlike u kontrolnoj skupini.
Podaci također sugeriraju da je ovaj produženi san možda bio slabije kvalitete od kontrolne skupine, a istraživači vjeruju da će možda biti potrebno razdoblje prilagodbe bilo kojoj novoj rutini.
"Trajanje i kvaliteta spavanja područje je koje zabrinjava javno zdravstvo i povezano je kao faktor rizika za različita stanja", rekla je vodeća istraživačica Haya Al Khatib, doktorandica na odsjeku za prehrambene znanosti.
„Pokazali smo da se navike spavanja mogu relativno lako promijeniti kod zdravih odraslih osoba pomoću personaliziranog pristupa. Naši rezultati također sugeriraju da produženje vremena u krevetu za sat vremena ili malo duže može dovesti do zdravijeg izbora hrane. To dodatno jača vezu između kratkog sna i nekvalitetnije prehrane, što je već uočeno u prethodnim studijama. "
"Nadamo se da ćemo ovo otkriće dodatno istražiti dugoročnim studijama koje istražuju unos hranjivih sastojaka i daljnje pridržavanje ponašanja produženja spavanja detaljnije, posebno u populacijama kojima prijeti pretilost ili kardiovaskularne bolesti", rekla je.
Izvor: King’s College London
