Emocionalno jelo i koronavirus
“Otkako smo u karanteni”, najavljuje Susan, klijentica s prejedanjem, “ne mogu prestati s prejedanjem. Sad kad sam u zaključavanju, volio bih da imam čeljust! "
Danny kroz smijeh ponavlja isti osjećaj: „Sad kad ne mogu ići na posao, umjesto toga sudjelujem u mnogim raznim aktivnostima kod kuće tijekom cijelog dana - tu su grickalice, ispaša, grizenje, grickanje, grickanje, spuštanje, a ponekad čak i jedući obroke! "
Susan i Danny imaju pravo - emocionalne borbe s prehranom u ovo vrijeme COVID-19 žive su i zdrave.
Zapravo, briga, tjeskoba, strah, tuga, dosada, bijes i depresija uvijek su glavni pokretači za emocionalne jede. Ali kad tim okidačima dodate pandemiju, imate savršenu oluju za ljude koji se bore s hranom, jedu i brinu o debljanju. A muče se čak i oni "normalni" ljudi koji nemaju poremećaj prehrane.
Naravno, strah od dobivanja COVID-19 i briga da se voljeni ne razbole najvažniji su u glavama ljudi. Ali klijenti su također izrazili da je neznanje kada karantena završava jedan od najgorih dijelova ovog iskustva. Evo o čemu su razgovarali neki klijenti:
- Judy: „Kad bih znala kada će mi se život normalizirati, mogla bih tolerirati sljedećih mjesec dana s više mira. Moja anksioznost bi bila lakše upravljana, a vjerojatno i moja hrana. Znao bih da bi ovo zaključavanje imalo početak, sredinu i kraj, a ne ovo neizdrživo trajno iskustvo. "
- Leslie: „Za mene je najveći stres ne znati objasniti svojoj djeci zašto ne mogu vidjeti svoje prijatelje, zašto se ne možemo igrati i pokušati ispuniti dan aktivnostima usmjerenim na djecu. Izluđuje me - prejedanje je poput mog utočišta, moje oaze. "
- Marsha: „Hrana je uvijek bila moj slobodni neprijatelj - moj najbolji prijatelj i moj najgori neprijatelj. Sad kad se sama sklanjam kod kuće, ta se veza zaista produbila! Za mene je samoća ono što me tjera na hranu. Sara Lee, Ben i Jerry, nažalost, moji su novi najbolji prijatelji!
- Justin: “Krivnja i tjeskoba tjeraju me na prejedanje kao da sutra nema. Ne mogu više posjetiti majku u staračkom domu i osjećam se tako nemoćno. Volio bih da je mogu više utješiti. A ponekad se osjećam dodatno krivim jer mi je laknulo što ne moram putovati tamo svaki vikend da bih je vidio. Tada jedem još više. "
1982. godine osnovao sam pojam "emocionalno jedenje" da bih opisao raznolike i konfliktne, fluktuirajuće i frustrirajuće veze koje mnogi ljudi imaju s hranom. Emocionalno je jesti kad ste usamljeni usred noći i utjehu tražite u hladnjaku. Emocionalno jelo je kad se unutra osjećate dosadno i prazno i ne možete shvatiti što učiniti za sebe, pa popijete i natjerate se na povraćanje. Emocionalno jesti znači biti gladan iz srca, a ne iz želuca.
A sada imamo novi izraz - "pandemijsko jedenje". Zašto je pandemijska prehrana postala tako česta? Prvo priznajmo da je hrana najsigurniji, najdostupniji i najjeftiniji lijek za promjenu raspoloženja na tržištu. Privremeno nas umiruje i tješi kad smo pod stresom, što je za mnoge od nas sada puno vremena. Jelo služi kao smetnja, skretanje i skretanje od nelagode. Služi kao predah od dosade.
Toliko nam je uobičajenih užitaka oduzeto - druženje s obitelji i prijateljima, odlazak u teretanu, uživanje u privatnom vremenu dok su djeca u školi, odlazak u kupovinu, planiranje našeg ljetnog odmora, čak i odlazak na posao. Nije ni čudo što "poslastica" prejedanja pruža tako primamljivu oazu. Dodajmo i da ljudi piju više alkohola kako bi se nosili s napetošću i dosadom. Prodavnice alkoholnih pića smatraju se "osnovnim uslugama" i otvorene su tijekom cijele karantene. U ovom trenutku važno je i praćenje nečije upotrebe alkohola.
Evo 12 strategija koje će vam pomoći proglasiti mir emocionalnom prehranom dok smo u karanteni.
- Prihvatite da vaše jelo u ovom trenutku neće biti „savršeno“. Previše je stresa tijekom ove "nove normale" da bi išta moglo biti besprijekorno. Što više pokušavate jesti "čisto" ili "savršeno", to ćete više opsjednuti i boriti se. Svakodnevno si govorite da je dobro dovoljno dobro. I težiti napretku, a ne savršenstvu.
- Trenutno se ne držite na dijeti. Dijeta ne djeluje u najbolje vrijeme, a daljnja ograničenja postaviće vas za osjećaj još veće prikraćenosti nego što smo već bili u ovo vrijeme COVID-19. Oduzimanje uvijek dovodi do prejedanja i prejedanja.
- Prepoznajte da smo svi u istom čamcu - svi smo uglavnom nemoćni nad ovim virusom. Vaš najbolji prijatelj, vaš susjed, vaša sestra teško podnose hranu. Nisi sam. Obratite se dobrom prijatelju i pokrenite svakodnevni sustav prijave prijatelja, gdje svako jutro i svaku večer čavrljate ili šaljete poruke. Podržavajte napore jedni drugih da pažljivo jedu, planiraju neke dnevne vježbe i razgovaraju o dnevnim borbama. Ne budite previše ponosni što ćete pustiti kosu i podijeliti svoje borbe.
- Shvatite da ugodna hrana nije loša. Imamo pravo jesti hranu koja nam pruža zadovoljstvo. Kad pružimo ugodnu hranu i dopustimo si da ih uživamo, odvraćamo od neimaštine i bezumnog jedenja.
- Nastojte pažljivo jesti kad god možete. Pokušajte povezati svoje jelo s unutarnjim znakovima gladi i prestanite kad se siti. Odaberite sve što ste stvarno gladni i jedite bez krivnje.
- Stvorite strukturu svaki dan za sebe i obitelj. Odijevajte se svako jutro - izležavanje po cijele dane u znoju ili pidžami neće vam pomoći u slučajnom jelu. I djeci i odraslima potreban je predvidljiv osjećaj organizacije i obrazac njihovog dana. To uključuje redovite obroke i redovite grickalice. Nedostatak strukture dovodi do osjećaja kaosa koji može pojačati tjeskobu i stres kod jedenja.
- Ako ste u ovom trenutku izgubili voljenu osobu - zbog virusa ili drugih uzroka - morat ćete prepoznati dubinu svoje tuge. Odvojite vrijeme potrebno za tugovanje. Ne tugujte sami. Plač i dijeljenje boli najdublje su vrijednosti.
- Razviti strategije njegovanja „neprehrambenih“. Uključuju poslastice i isteka vremena iz vaše uobičajene rutine. Beth je sa svojim prijateljima pokrenula tjedni klub knjiga Zoom. Deborah je dobila štene. Daniel je počeo kuhati obroke i dokumentirati ih na svojoj Facebook stranici.
- Vrijednost važnosti samilosti. Umjesto da se tučete ako se vaše jelo neorganiziralo, razgovarajte sa sobom s istom ljubaznošću koju biste nudili voljenom djetetu. Suosjećanje je možda najvažniji sastojak vraćanja vaše prehrane na pravi put.
- Vježbajte zahvalnost zajedno sa svojom obitelji. Neka svi priznaju jednu stvar na kojoj su zahvalni za blagovaonskim stolom. I neka se svi žale na jednu stvar koja i njih muči! Napravite mjesta i za zahvalnost i za prigovor
- Pronađite humor gdje god možete. Smijeh je protuotrov za emocionalno jedenje. Jedan od mojih najdražih crtića ima hladnjak koji se žali jer njegov vlasnik otvara vrata po stoti put tog dana. Hladnjak gunđa u sebi: „Što opet? Što sada želiš? " Renee, moja klijentica, na svoj je hladnjak zalijepila natpis na kojem je pisalo: "Dosadno vam je, a ne gladni. A sad idi radi nešto drugo. "
- Potražite pomoć ako se vaše prehranjevanje, tjeskoba ili depresija osjećaju izvan kontrole ili se pogoršavaju. Za virtualnu sesiju podrške obratite se terapeutu ili nutricionisti.
A tu je i slučaj Kimberly. “Moji problemi s prehranom u ovom su se vremenu stvarno popravili! Moja najveća briga u životu je FOMO (strah od propuštanja). Svi moji prijatelji stalno izlaze i odlaze na zabave. Potajno sam ljubomoran na njih jer sam više sramežljiv tip. Sad kad su svi zaglavili kod kuće s socijalnim distanciranjem, svi smo u istom čamcu. Dakle, zasad nemam na što biti ljubomoran, i stvarno je lijepo olakšanje. Sada se mogu usredotočiti na čitanje, drijemanje i nježno uspostavljanje forme za ljeto. "