Kako stvaram: Pitanja i odgovori s književnicom Nicole Gulotta
Dijeli slasne recepte - sve, od palačinki od heljdine borovnice do quesadilla od gljiva s briejem i medom. Također sadrži svoje omiljene pjesme, a ponekad objavi i vlastitu pjesmu (poput ove ljepotice).
Osim toga, Gulotta redovito piše o kreativnosti, uključujući dijelove o liječenju kreativnih prepreka, vođenju dnevnika i postavljanju kreativnog prostora.
U našoj mjesečnoj seriji otkriva svoj osobni kreativni proces i rješenja za tvrdoglave prepreke te dijeli nadahnjujuće korisne savjete čitateljima.
Osim što je napisala svoj književni blog o hrani, što radi u pauzama za ručak i navečer, Gulotta je pomoćnica upravitelja najveće svjetske humanitarne nagrade. Sjedište joj je u Los Angelesu, gdje živi sa suprugom i francuskim buldogom.
Ovdje saznajte više o Gulotti i njezinom radu.
1. Uključujete li aktivnosti poticanja kreativnosti u svoju svakodnevnicu? Ako da, kojim se aktivnostima bavite?
Tijekom tjedna nemam puno vremena da ujutro izađem na vrata, pa kreativnost uklapam u pauze za ručak i navečer. Kad sam u uredu, pokušavam tijekom dana napraviti jednu ili dvije kratke šetnje i često pišem na pauzi za ručak.
Nekoliko večeri tjedno idem na satove joge, što opušta moje tijelo i pomaže umu da bude prijemčiviji za nove ideje. Trudim se i čitati svaki dan. Čak i ako je riječ o jednoj pjesmi neposredno prije odlaska na spavanje svake večeri ili pola časopisa, povezuje me s nečim izvan sebe, nudi drugo gledište i daje nadahnuće.
Sklon sam vjerovanju da će, ako se neprestano brinem o svom umu i tijelu, kreativnost teći lakše. Moj posao je biti prijemčiv kad nadahnuće stigne!
Također, u torbici uvijek imam bilježnicu i dodatne olovke i vjerujem da je neophodno dobro jesti. Ne mogu pisati natašte.
2. Koje su vaše inspiracije za vaš rad?
Kao spisateljicu i blogericu hrane nadahnjuju me razni izvori, od obroka u restoranima do kolega blogera, časopisa i mnogih autora kuharica poput Nigela Slatera, Alice Waters, Heidi Swanson i Thomasa Kellera, da nabrojimo samo neke.
Moj blog o hrani istražuje veze između kuhanja i poezije, pa uvijek pročešljavam pjesme kako bih pronašao reference na hranu i čitam pjesme s nadom da ću biti nadahnut za razvoj recepta.
Na neki je način to vrlo specifičan način čitanja poezije, pa također pokušavam čitati poeziju radi nje, bez obzira na mogućnost budućeg posta na blogu.
Inspiriraju me i kuhari. Ne postoji ništa bolje od sjajnog obroka u restoranu kada možete znati, od posjekotina noža do obloge do okusa, da kuhar kuha s uistinu majstorskog i promišljenog mjesta. Biti u blizini drugih ljudi koji su nečim strastveni uvijek je energično.
3. Mnogo je krivaca koji mogu srušiti kreativnost, poput rastresenosti, sumnje u sebe i straha od neuspjeha. Što vam priječi na putu kreativnosti?
Izgovori i strah. Tijekom godina vodio sam ovaj razgovor s mnogim ljudima i svi pokušavamo uravnotežiti kreativne strane s profesionalnim. Sve što vam daje plaću, obično pobjeđuje, pa je lako opravdati se da ne pišete, ne čitate ili se ne podržavate kreativno jer se to više ne čini toliko vrijednim.
Kreativnost je često nematerijalna tijekom duljih vremenskih razdoblja.Potrebno je puno rada iza kulisa da bi se nešto ostvarilo i potvrdilo na način koji drugi mogu razumjeti i od čega mogu profitirati, poput izdanja knjiga ili otvaranja umjetničke galerije.
Ponekad je teško vjerovati da će se ovi trenuci dogoditi za nas, ali moramo se i dalje usredotočiti na ono što nas čini sretnima i naći vremena za bavljenje svime u životu do kojeg nam je stalo.
Strah je, posebno za pisce, vrlo česta nevolja. Bojimo se da nitko neće pročitati ono što napišemo, nitko nas neće razumjeti, nitko neće objaviti naše djelo, i možda najgore od svega, što zapravo uopće nismo pisci.
Strah nas zna pogoditi na našim najranjivijim mjestima. Ne možemo si dopustiti da predugo ostanemo u tom stanju uma.
4. Kako prevladavate ove prepreke?
S tim se preprekama borim na nekoliko načina. Ponekad kao umjetnik imate trenutak (ili nekoliko trenutaka!) U životu kad se zapitate, zašto ovo? Zašto pisati? (Ili zašto gluma ili balet ili izrada umjetničkih instalacija s metalom, itd.)
Pitamo se zašto uopće imamo taj poriv. Kad dođemo do tog mjesta, trebamo se podsjetiti da ga volimo, da smo dobri u tome i da nema druge mogućnosti nego da ga prigrlimo.
Pomaže vam da se sjetite čiste radosti zbog toga ili trenutka ili dva u svojoj karijeri koji su bili najvažniji, kada ste dobili pohvale ili potvrde koji su vam pomogli da pređete na sljedeću razinu, koji vas podsjećaju da nešto radite kako treba.
Vrlo je lako prihvatiti kreativnost kao student, jer nam je glavni prioritet tih godina učiti i pisati te otkriti tko smo. Život izgleda vrlo drugačije kada prelazite u profesionalni svijet, a nerijetko se dogodi kriza između onoga što vi Treba li raditi i što ti željeti da radite, ali ne biste trebali birati između ostvarivanja svojih kreativnih instinkta ili karijere izgrađene na drugom polju.
Postoje načini da se to dvoje preklapaju. Vjerujem da se može postići ravnoteža, ali potreban je vrlo svjestan napor da definiramo kako želimo da izgleda naš život i gdje se kreativnost uklapa.
Izgovaramo se zašto ne pišemo dovoljno ili krivnju snosimo na vanjske sile poput našeg šefa, putovanja na posao ili obiteljskih obveza, ali istina je da imamo izbor.
Najbolji način za prevladavanje svih prepreka je korak unatrag, pogled na svoj život i uvođenje prilagodbi. Možete kontrolirati kako provodite vrijeme. Možda će se nešto trebati promijeniti u vašoj rutini kako biste udovoljili svojim strastima, ali na vama je da odredite što je to i krenete naprijed.
Postavljanje dostižnih ciljeva također je zaista važno. Moramo biti iskreni s tim koliko vremena imamo, koja su naša ograničenja ili obveze i krenuti u ispunjavanje onoga što za nas ima smisla. Čak i ako se čita jedno poglavlje dnevno ili piše jedan odlomak. Nešto je uvijek bolje od ničega.
5. Koji su ti najdraži resursi o kreativnosti?
Odabir mozga uvijek nudi inspirativne postove i preporuke za knjige. Ptica po ptica by Anne Lamott trebala bi biti na polici svima. Također cijenim stajalište zen navika. Uvijek se osjećam kreativnije kad je ostatak mog života svrsishodan i bez nereda.
6. Koji je vaš omiljeni način da kreativni sokovi teku?
Vježba! Veliki sam vjernik da mi vježbanje pomaže iskoristiti kreativnost, tako da tijekom tjedna držim dosljednu rutinu joge, pilatesa i kardio treninga. Ako se ikad nađem u kreativnoj kolotečini ili zaglavim u projektu pisanja, prošetam.
Biti vani mojim mislima luta na drugačiji način i gotovo uvijek se vratim u kuću s obnovljenom energijom.
7. Koji je vaš savjet čitateljima o njegovanju kreativnosti?
Pogledajte svoju svakodnevnicu i pronađite prostore u kojima možete napraviti promjene. Većina nas koji se smatramo umjetnicima ili kreativcima imamo i posao s punim radnim vremenom, ponekad u nepovezanim poljima.
Na svoju karijeru gledam kao na partnera u svom kreativnom životu, a ne kao na prepreku. Pauze za ručak dobro koristim čitajući ili pišući, radim nekoliko kratkih pauza tijekom dana za brze šetnje i vrijeme za putovanje koristim za razmišljanje o projektima.
Svi imamo osobne i profesionalne obveze, ali moguće je i kreativnost ugraditi u kombinaciju. Moramo mu to postaviti kao prioritet i unijeti promjene, ma kako male bile, kako bismo podržale svoj kreativni život.
8. Još nešto što biste voljeli da čitatelji znaju o kreativnosti?
S jedne strane, kreativnost je nešto tajanstveno i urođeno. Ne možemo uvijek objasniti zašto gravitiramo pisanju ili slikanju ili plesu, ali kad to jednom prihvatimo i prestanemo ispitivati zašto, tada se može postići naš najnadahnutiji rad. Medij nas bira, a naš je posao slušati.
