Pijenje soka od cikle prije vježbanja pomaže starenju mozga da bude bolji
Pijenje dodatka soka od cikle prije vježbanja omogućava mozgu starijih odraslih da rade učinkovitije, u osnovi zrcaleći mehanizme mlađeg mozga, prema novoj studiji na Sveučilištu Wake Forest.
Cikla prirodno sadrži visoku razinu dijetalnog nitrata koji se pretvara u nitrit, a zatim u dušikov oksid kada se konzumira. Dušikov oksid povećava protok krvi u tijelu, a višestruka ispitivanja pokazala su da može poboljšati izvedbu vježbanja kod ljudi različitih dobnih skupina.
„Dušikov oksid zaista je moćna molekula. Ide na područja tijela koja su hipoksična ili trebaju kisik, a mozak je snažna hranilica kisika u vašem tijelu ”, rekao je W. Jack Rejeski, koautor studije, profesor Thurman D. Kitchin i direktor Laboratorij za bihevioralnu medicinu na Odjelu za zdravlje i tjelovježbu.
Jedna od bivših studentica Rejeskog, Meredith Petrie, bila je glavni autor na radu.
Nalazi, objavljeni u recenziranoj recenziji Gerontološki časopisi: Medicinske znanosti, dodaju sve većem broju dokaza da su naše prehrane, posebno kako starimo, vitalno važne za održavanje zdravlja i funkcionalne neovisnosti našeg mozga.
U istraživanju je sudjelovalo 26 muškaraca i žena u dobi od 55 i više godina koji nisu redovito vježbali, imali su povišen krvni tlak i uzimali su najviše dva lijeka za povišeni krvni tlak. Tri puta tjedno tijekom šest tjedana pili su dodatak soka od cikle pod nazivom Beet-It Sport Shot jedan sat prije umjereno intenzivne, 50-minutne šetnje trakom za trčanje. Polovica sudionika primila je Beet-It koji je sadržavao 560 mg nitrata; ostali su dobili placebo Beet-It s vrlo malo nitrata.
"Znali smo, ulazeći u to, da su brojna istraživanja pokazala da vježbanje ima pozitivne učinke na mozak", rekao je Rejeski. "Ali ono što smo pokazali u ovoj kratkoj studiji o treniranju hipertenzivnih starijih odraslih osoba je da je, u usporedbi sa samo vježbanjem, dodavanje dodatka soka od korijena cikle vježbi rezultiralo moždanom povezanošću koja jako sliči onome što vidite kod mlađih odraslih."
Studija je prva koja je istražila kombinirane učinke vježbanja i soka od cikle na funkcionalne moždane mreže u motornom korteksu i sekundarne veze između motornog korteksa i insule, koje podržavaju pokretljivost, rekao je Rejeski.
Kada vježbate, somatomotorni korteks mozga, koji obrađuje informacije iz mišića, rješava znakove koji dolaze iz tijela. Vježba bi trebala ojačati somatomotorni korteks. Konzumiranje soka od cikle neposredno prije vježbanja doprema još više kisika u mozak i stvara izvrsno okruženje za jačanje somatomotorne kore.
Analiza nakon vježbanja pokazala je da, iako su ispitivane skupine imale slične razine nitrata i nitrita u krvi prije ispijanja soka, skupina soka od cikle imala je mnogo veće razine nitrata i nitrita od placebo skupine nakon vježbanja.
Izvor: Sveučilište Wake Forest
