Dijeta s malo masnoće može pomoći u jačanju plodnosti muškaraca
Novo australsko istraživanje sugerira da bi prehrana s malo masnoća i bjelanjkom mogla biti ključ za jačanje plodnosti muškaraca.
Pilot studija, objavljena u časopisu nutrijenti, prvi je utvrdio da prehrana bogata bilo kojom vrstom masti - čak i zdravim monozasićenim masnoćama poput maslinovog ulja - negativno utječe na proizvodnju testosterona već pet sati. Međutim, prehrana dopunjena bjelanjcima i u manjoj mjeri proteinima sirutke može pozitivno utjecati na serumski testosteron.
Globalno, neplodnost pogađa 15 posto parova, a Svjetska zdravstvena organizacija procjenjuje da je to pogođeno do 25 posto parova u zemljama u razvoju. Iako su uzroci brojni i različiti, 20-30 posto problema pripisuje se samo muškim čimbenicima.
Vodeća istraživačica dr. Karma Pearce sa Sveučilišta Južne Australije rekla je da preliminarni nalazi predstavljaju kontroverzne uvide u kraći petosatni rok o vezi između testosterona i "zdrave" mononezasićene masti, koja se u narodu smatra dijelom zdrave prehrane , uključujući mediteranski način prehrane.
„Postoji pretpostavka da 'dobre' i 'loše' masti djeluju onako kako su opisane - ali ono što iznenađuje jest da uopće nije bila važna vrsta masti, kao jednaka količina dobrih i loših masti značajno suzbio proizvodnju testosterona ”, rekao je Pearce.
Znanstvenici priznaju da je studija testirala pojedinačne hranjive sastojke i da učinci mogu biti različiti u kontekstu prehrambenih obrazaca cjelovite hrane; međutim, njihov raniji rad pokazao je da su zapadnjačke prehrane, tipizirane brzom hranom, proizvele 25-postotni pad serumskog testosterona u roku od sat vremena od jela, a razine su ostale potisnute ispod početne vrijednosti natašte i do četiri sata.
„U ovom smo istraživanju također otkrili da je konzumacija bjelančevina - proteina u bjelanjcima - povećala razinu testosterona i to četverostruko u odnosu na post, dok je albumin, u kombinaciji s lošim zasićenim mastima, donekle poboljšao učinak loših masti na razine testosterona, pružajući još jedan utjecaj razine testosterona na prehrani. "
Studija je testirala osam vrsta prehrane (obroci koji sadrže polinezasićene masti; mononezasićene masti; rafinirani ugljikohidrati (sok od naranče); sirutka; bjelanjak; i miješani obroci od polinezasićenih masti i rafiniranih ugljikohidrata; polinezasićene masti i bjelanjak; rafinirani ugljikohidrati (sok od naranče) i bjelanjak) s četiri krvna testa / analize hormona uzetih prije jela i svakih sat vremena nakon toga pet sati.
Pearce kaže da je studija jedan korak u nizu studija potrebnih za podršku i poboljšanje plodnosti.
Iako studija analizira samo učinke različitih prehrambenih makronutrijenata na proizvodnju testosterona - a ne na kvalitetu sperme - istraživači vjeruju da otkrića ukazuju barem na mogućnost prehrane da negativno utječe na proizvodnju i plodnost sperme. Nalazi izuzetno obećavaju za parove koji pokušavaju zasnovati obitelj.
"Važno je napomenuti da su još uvijek rani dani, a potrebno je obaviti još istraživanja, posebno na dugoročno gledanje na učinak ovih hranjivih sastojaka u kontekstu prehrambenih uzoraka cjelovitom hranom", rekao je Pearce. "Tijekom božićnog razdoblja, za neplodne muškarce i muškarce s nižom razinom testosterona, smanjenje ukupnog udjela masti i moguće povećanje sirutke ili dodavanje bjelanjaka mogu kratkoročno dovesti do poboljšanja razine testosterona."
Sljedeći je korak u njihovom istraživanju procijeniti dugoročni učinak ovih hranjivih sastojaka na razinu testosterona u kontekstu prehrambenih shema cjelovite hrane.
Pearce je istraživanje proveo sa stručnjakom za plodnost profesorom Keltonom Tremellenom sa sveučilišta Flinders u Adelaideu.
Izvor: Sveučilište Južne Australije